at Higashikanda
2025 0228
☆☆☆☆☆
* 호오비덴
* 고바야시 주조, 토치기현 오야마시
* 정미비율 40%의 쥰마이다이긴죠
* 짜낼 때 최초 흘러나오는 힘 있는 아라바시리와 마지막에 나오는 깊이가 있는 오시키리를 합해서 병입한 사케인 '아라바시리 오시키리 갑페이'(荒走押切合併)
* 여과하지 않고 열처리 하지 않은 무로카 나마
* 관동지역 수학여행의 최고 명소인 닛코의 수계로 빚어진 명주
* 주조호적미는 효고현 야마다니시키
* 센킨과 더불어 쿠보타, 닷사이를 능가하며 TOP10 매번 들어가는 토치기의 명주
鳳凰美田(ほうおうびでん)
純米大吟醸
無濾過 本生
荒走押切合併
精米歩合 40%
兵庫県産特A地区 山田錦100%
小林酒造
栃木県 小山市
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