No. 2077 카리호
at Kanda
by
May 26. 2025
2025 0318
☆☆☆☆
* 카리호
* 아키타 청주, 아키타현 다이센시
* 정미비율 50%의 쥰마이긴죠
* KAWASEMI LABEL - 카와세미는 일본어로 물총새라는 뜻
* 카리호라는 브랜드는 아스카시대의 와카(和歌)인 (秋の田のかりほの庵の苫をあらみ我が衣手は露にぬれつつ)에서 유래됨
* 뜻은 (수확의 가을. 허름한 오두막에서 논을 지키고 있으면, 풀로 만든 지붕에 틈이 많아, 내 소매는 밤이슬에 계속 젖고만 있구나)
* 지금 일본인에게도 고어가 들어가 상당히 어려운 표현
* 카리호(刈穂)는 베어낸 벼이삭이라는 의미
刈穂（かりほ）
純米吟醸 KAWASEMI LABEL
精米歩合 50%
アルコール16度
秋田清酒
秋田県 大仙市
사케투어를 오픈하였습니다. 항공권과 호텔은 직접 수배하시고 일본에서 카이세키 요리와 함께 직접 최고급 사케를 엄선하여 즐거운 시간을 보내는 자리입니다.
마이리얼트립에 상품 등록이 되었으니, 확인 부탁드립니다.
그리고 사케에 관련한 책도 많은 호응 부탁드립니다.
인스타그램도 초보지만 시작했습니다.
마이리얼트립 사케투어 :
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인스타그램 :
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