No. 2088 이즈미바시
at Minamisenju
by
May 31. 2025
2025 0328
☆☆☆
* 이즈미바시
* 이즈미바시 주조, 가나가와현 에비나시
* 정미비율 55%의 쥰마이긴죠
* 가을 잠자리라는 뜻의 아키톰보 버전
* 서브라인업 라쿠후우마이(楽風舞)로 즐겁게 바람을 타며 난다는 뜻
* 요코하마가 있는 가나가와현의 의외의 명주
* 요코하마의 이자카야에 가면 지자케로서 자주 등장
* 양조장 북쪽에 흐르던 이즈미가와와 옥호였던 하시바를 따서 이즈미바시라고 작명
* 철저한 쌀재배부터 양조까지 일관생산 및 수작업 양조장
* 저농약 사용 등 논을 지키기 위해 상징적 논 벌레인 고추잠자리를 심벌로 채택
いづみ橋
秋とんぼ
2023BY
純米吟醸
楽しく風に舞う
楽風舞（らくふうまい）
精米歩合55%
泉橋酒造
神奈川県 海老名市
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