No. 2235 레이센

at Kodenmacho

by 재미사마 jemisama

2025 0521

☆☆☆☆


* 레이센

* 교쿠센도 주조, 기후현 요로쵸

* 정미비율 48%의 쥰마이다이긴죠

* 야마다니시키 100% 사용

* 하몬 이라는 서브 라인업

* 레이센이라는 이름은 중국 고사에서 유래한 대지에서 솟아나는 샘물의 이름

* 天降甘露地出醴泉라는 고사에서 따온 것이라고

* 나라시대에 겐쇼 일왕(元正天皇)이 기후현의 요로쵸를 방문해 폭포수가 단맛이 있어 말 그대로 레이센과 같다는 말에 이를 브랜드로 명명했다고

* 요로쵸는 일본의 아주 유명한 명수 지역의 하나

*1806년 기후현 요로쵸에서 창업



醴泉(れいせん)


純米大吟醸

波紋

精米歩合48%

山田錦100使用


玉泉堂酒造

(ぎょくせんどうしゅぞう)

岐阜県 養老町


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