No. 2262 코시노하쿠쵸

at Ueno

2025 0529

☆☆☆☆☆

* 코시노하쿠쵸

* 니가타다이이치 주조, 니가타현 죠에츠시

* 얀마의 자매브랜드

* 2023년 17번째 양조된 사케라 해서 17호를 강조

* 주조호적미는 오카야마산 오마치

* 1911년 창업후 1963년에 여러 양조장들이 합병으로 탄생한 양조장

* 코시노하쿠쵸는 니가타의 백조라는 뜻으로 일반 공모에 의해서 하쿠쵸(백조)를 선정하고 니가타를 의미하는 코시노를 붙여서 만든 네이밍

* 아라바시리와 세메와 블렌딩 코시노하쿠쵸

* 정미비율 55%의 쥰마이긴죠

* 여과 및 가수를 하지 않은 무로카겐슈

越の白鳥

雄町

17号

無濾過原酒

純米吟醸

精米歩合55%

限定品

新潟第一酒造

新潟県 上越市