No. 2403 미나미
at Ueno
by
Nov 30. 2025 brunch_membership's
2025 0919
☆☆☆☆
* 미나미
* 미나미 주조장, 고치현 야스다쵸
* 정미비율 50%의 쥰마이긴죠
* 주조호적미는 오카야마현 산 오마치 사용
* 알코올 17%로 다소 강한 편
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일본거주 18년, 사케 소믈리에, 니혼슈검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 2400여 개의 사케를 마시며, 일본전국 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.
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