No. 2478 키쿠히메
at Arakicho
by
Jan 7. 2026 brunch_membership's
2478
2025 1125
☆☆☆☆
* 키쿠히메
* 키쿠히메 합자회사, 이시카와현 하쿠산시
* 정미비율 70%의 쥰마이슈
* 이시카와현답게 노토토지의 영향으로 클래식한 사케
* 전통제조 방식인 야마하이 방식 양조
* 주조호적미는 효고현 특 A지구의 야마다니시키 사용
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일본거주 18년, 사케 소믈리에, 니혼슈검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 2400여 개의 사케를 마시며, 일본전국 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.
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