at Ueno
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2026 0122
☆☆☆☆☆
* 나베시마
* 후쿠치요 주조, 사가현 카시마시
* 정미비율 50%의 쥰마이긴죠
* 주조호적미는 키타시즈쿠 100% 사용
* 나베시마는 사가현을 다스리던 번주의 이름
* 1923년 사가현 카시마시에서 창업
* 규슈에서는 당당히 1위를 차지하는 사케
* 닷사이, 쿠보타를 넘어서 TOP10에 들어가는 명주
* 한 잔에 몇 천엔 하는 사케이나 점장이 VIP라고 뒤로 좀 챙겨준 사케
鍋島
純米吟醸
精米歩合50%
きたしずく100%
富久千代酒造
佐賀県 鹿島市(かしまし)