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by 재미사마 jemisama Apr 04. 2024

No. 1568 시라사사츠즈미

at Minamisenju

2024 0401


笹の露(ささのつゆ)

白笹つづみ(しらざさつづみ)


原酒

アルコール 18度以上19度未満


金井酒造店

神奈川県 秦野市


* 시라사사츠츠미

* 카나이 주조점, 카나가와현 하다노시

* 겐슈로 물 타지 않은 원액이라 알코올이 18도 이상.

* 현지에서 구입한 지자케

* 하얀 작은 대나무라는 뜻의 시라사사와 작은 북이라는 뜻의 츠츠미

* 처음 들어본 사케로 현지 편의점에서 구입했으나 4년 동안 강제 숙성.

* 하코네 코앞의 하다노시 양조

* 사사노츠유 가 오리지널 브랜드

* 그 뒤를 잇는 시라사사츠츠미




白笹つづみ(しらさつづみ)

原酒

アルコール 18度以上19度未満


金井酒造店

神奈川県 秦野市

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