2024 0711
☆☆☆☆
* 이치노쿠라 다이긴죠 겐쇼
* 주식회사 이치노쿠라, 미야기현 오오사키시
* 정미비율 35%의 다이긴죠 한정품
* 야마다니시키 100% 사용
* 겐쇼는 이 지역에서 채취되는 귀한 고급 석재의 이름인 겐쇼세키에서 따옴
* 미야기현의 오래된 양조장 4군데가 힘을 합해서 재탄생한 대형양조장
* 이치노쿠라는 하나의 양조장이라는 뜻으로 로고에도 4개의 네모가 모여서 원을 이루고 있음
一ノ蔵(いちのくら)
大吟醸 玄昌
限定品
山田錦100%
精米歩合 35%
宮城県の特産品である玄昌石の名に由来する。
株式会社一ノ蔵
宮城県 大崎市