내가 텃밭을 시작한 이유는

프롤로그

2025년 우리가 사는 세상

우리는 점점 더 편리해지는 세상에 살고 있다, 그런데도 왜 여유는 더 없어지고 점점 더 바쁜 일상을 살아가고 있는 걸까? 그러다 보니 언제부터인가 우리가 먹는 재료들과 사 먹는 음식이 어디서 왔는지, 어떻게 만들어졌는지조차 알 수 없는 일이 자연스러운 일상이 되어버렸다.

언제부터였을까?

매일 내 몸으로 들어오는 먹거리를 알 수 없는 누구에게인가 의존해야 하는 이 불확실성이 점점 싫어지기 시작했다. 한국사람들이 중국산을 극도로 기피하는 이유와 비슷하다. 돈만 주면 플라스틱으로 계란프라이도 만들어파는 게 중국이라고 뉴스에 나올 정도니.... 믿을 수 없는 세상이 되어버렸다. 이미 오래전에.

아주 오래 품고 있던 생각

그래서인지, 나는 언젠가는 적어도 나와 가족들의 입으로 들어가는 먹거리를 직접 키우고 만들어 먹고 싶다는 생각을 20대 초반부터 했던 것 같다. 하진만 아주 오랫동안 그 생각은 내 안에만 머물고 현실은 그렇지 못한 채로 살고 있었다.

꿈은 이루어진다!

드디어 2019년 12월.

도시생활을 청산하고 텃밭을 만들 수 있는 마당이 있는 외곽으로 이사를 감행했다. 가장 크고 어려운 결심을 실행에 옮기고 나니, 마치 기다렸다는 듯이. 아주아주 오래 품고 있던 생각들이 세상밖으로 하나둘씩 응애응애하면서 나오기 시작했다.

나의 첫 가든베드/ photo by Jin

첨엔 텃밭을 만들었다. 그리고 오랜 꿈이었던 장 담그기에도 도전했다. 서툴고 느리지만, 내 손으로 먹거리를 만들 수 있는 채소들을 하나둘씩 키우기 시작했다.

신기했고 재밌었다.

오랜 꿈들이 자꾸 내 현실에서 짜잔~ 나타나니까

텃밭에서 식탁에서 환하게 웃어주니까.

아침에 수확한 채소로 샐러드를 만들고,

갓 딴 토마토를

식탁에 올리고 있다니!

그렇게, 내가 살고 싶은 삶을 살기 위한 변화들이 조금씩 일어났다

코리안다 꽃 샐러드/ photo by Jin

또 다른 꿈을 꾸게 되었다.

이곳은 그렇게 시작된 나의 작은 텃밭에서 경험한 이야기들이다. 흙을 만지고, 씨앗을 심고, 기다리며 그리고 수확한 것으로 먹을거리를 만들며 발견한 작은 기쁨과 깨달음들을 담았다.

이 글을 읽다가 문득 당신에게도 몸과 마음을 위한 작은 변화를 꿈꾸기 시작하는 것이 나의 새로운 꿈이다. 그것만으로 더 바랄 것이 없겠다.