하와이 감성 가득! 이색 카페 5곳
선물하기 좋은 커피 브랜드와 커피 한 잔의 여유를 즐길 수 있는 카페
자메이카의 블루 마운틴, 예멘의 모카와 함께 세계 3대 커피로 유명한 코나 커피, 미국에서 유일한 커피생산지인 하와이 섬 코나지역에서만 재배되는 특별한 커피이다. 코나는 비옥한 화산토에 적당한 강수량과 일조량이 더해져 최상의 커피 원두를 만들어내는 최고의 자연조건을 갖추고 있다.
호놀룰루에는 코나 커피의 원두를 직접 로스팅하는 카페들이 많다. 대표적으로 Honolulu Coffee, Lion Coffee, Kai Coffee, Kona Coffee 등의 브랜드가 있다. 하와이의 특산품인 코나커피는 매장이나 마트에서 선물로도 많이 구입해 관광객들에게도 인기가 좋다.
Honolulu Coffee https://goo.gl/maps/Xkd9XAHAHux9VUzB6
Lion Coffee https://goo.gl/maps/doAMh1JYTCxp9VH18
Kai Coffee https://goo.gl/maps/azoWVW9jDEcWbtCN6
Kona Coffee https://goo.gl/maps/5xL7U7QuUQkLq1a3A
하와이에서 커피를 즐기는 또 다른 방법! 체인점이 아닌 숨은 맛집, 분위기 좋은 개인 카페들을 소개하고자 한다. 하와이의 카페에서는 대부분 커피뿐만 아니라 브런치와 식사, 디저트도 함께 판매한다.
A. Waikiki Leia
3050 Monsarrat Ave, Honolulu, HI 96815
Waikiki Leia 카페는 다이아몬드 헤드 끝자락, 카피올라니 공원 근처에 위치해 있어 조용하고 평화로운 분위기를 느낄 수 있다. 카페는 예배당과, 최대 50명을 수용할 수 있는 연회실로 이루어져 있고, 모형 폭포가 있는 작은 정원도 마련되어 있어 스몰웨딩 장소로도 많이 선택된다.
탁 트인 정원은 눈부신 햇빛, 싱그러운 녹색 잔디와 야자수, 그리고 시원하게 불어오는 바람을 느낄 수 있어 자연에서 힐링받는 효과를 준다. 특히 정원 중앙의 폭포는 다이아몬드 헤드의 폭포에서 연감을 얻었고, 하와이안들이 소중히 여기는 신성한 물을 상징한다.
브런치 (토, 일 8:00 – 11:00, $10-20), 점심 식사 (11:00 –14:00, $20-30), 저녁 코스요리 (17:30 – 20:30, $100) 등 다양한 메뉴가 있다. 화요일은 휴무이며, 결혼식이나 행사가 예정된 날짜는 인스타그램에 사전에 공지되므로 미리 예약을 하고 가면 좋다.
B. Platoem
3457 Waialae Ave Unit 203, Honolulu, HI 96816
Platoem 카페는 도심의 열대 식물 가게이자 동시에 카페로도 운영된다. 카페 입구에서부터 펼쳐지는 식물들의 향연과 녹색 배경이 도시 정글 같은 분위기를 주고, 푸릇푸릇한 식물들이 주는 싱그러운 느낌이 굉장하다.
‘모든 식물은 아름다운 시’라는 뜻의 이름처럼, 수 백 종의 열대식물 하나하나가 전시되어 있는 만큼 식물에 대한 사랑을 엿볼 수 있다. 최근 새롭게 떠오르는 사회적 현상으로 반려식물과 식집사, 그리고 플렌테리어에 관심 있다면, 꼭 방문해야 할 카페이다. 식물을 바라보고, 감사하고, 각각의 개성을 감상하며, 식물의 종, 재배 방법, 관리 등에 관한 조언을 들을 수 있다.
카페에는 커피와 꽃차와 같은 음료와 페이스트리 류의 디저트가 있고, 가격은 $5-15 정도이다. 카페 공간에는 지역 예술가들의 작품이 전시되어 있으며, 재즈 공연, 미술 워크숍 등 공방으로 활용되기도 하니 인스타그램에서 일정을 확인하고 참가해 보는 것도 좋겠다. 다만, 열대식물에 적합한 내부 온도조절을 위해 에어컨이 가동되지 않아 한낮에 가면 조금 더울 수 있다. 운영시간은 10:00-17:00까지이며, 금, 토요일은 19:00까지 연장영업한다.
C. Yi Xin Cafe
2919 Kapiolani Blvd, Honolulu, HI 96816
올해 새롭게 선보인 이 카페는 동남아시아와 홍콩의 음식을 맛볼 수 있는 카페이다. Yi Xin은 중국어로 ‘하나의 마음’이라는 뜻으로, 다양한 문화에 대한 사랑을 하나의 음식에 보여준다.
음식도 현지인에게 많이 사랑받는 곳이지만, 이 카페에서 가장 유명한 메뉴는 홍콩 스타일의 아이스 밀크티와 레몬티일 것이다. 아이스티 위에 귀여운 곰돌이가 함께 나오기 때문이다.
인스타그램에서 다양한 이벤트를 진행하며, 음식은 $10-20, 아이스티는 $7 정도이다. 10:30 - 20:30까지 영업하며 월요일은 휴무이다.
D. Knots Coffee Roasters
150 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96815
Knots Coffee Roasters는 퀸 카피올라니 호텔 Queen Kapiolani Hotel Waikiki 내부에 위치해 있다. 이 카페는 야외 테라스 좌석이 잘 꾸며져 있어 호놀룰루 동물원과 카피올라니 공원의 커다란 나무와 초록을 바라보며 여유롭게 커피를 즐길 수 있다.
커피는 $5-10 정도의 가격대이고, 카페에서 직접 로스팅한 원두나, 니트로 콜드 브루 원액도 구입할 수 있다. 카페에서는 칵테일과 맥주, 와인 등의 다양한 주류도 잔당 $10-15 정도의 가격대로 같이 판매한다. 매일 6:00 – 16:00까지 영업하며, 14:00 – 16:00까지는 해피아워로 운영한다. 지역 예술가의 전시 등의 이벤트는인스타그램에 공지된다.
E. Blue Tree Cafe
1009 Kapiolani Blvd, Honolulu, HI 96814
Blue Tree Cafe에서는 브라질, 콜롬비아, 마우이에서 재배된 고품질 커피 원두를 카일루아 Kailua 지역에서 로스팅한 원두로 다양한 커피를 선보인다. 과일과 꽃향기가 살짝 가미된 부드럽고 약산성의 커피 맛을 느낄 수 있다.
이 카페에서는 유기농 과일 주스와 채식주의 디저트 메뉴를 판매한다. 하와이에서 수확된 현지 과일과 재료를 사용하여 매일 신선하게 압착하여 주스를 만들고, 디톡스나 클렌즈 할 때 마시면 좋다고 한다. 더하여 비건과 글루텐 프리 디저트 역시 매일 베이킹한다. 7:30 – 15:30까지 영업하며, 다양한 이벤트와 특별 메뉴는 인스타그램에서 확인할 수 있다.
http://www.mediatrip.kr/news/news_view.php?idx_no=10586
https://c-straw.com/magazine/1416
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