내 손으로 만드는 태국 요리
전 세계인의 사랑을 받는 태국 방콕. 저렴한 물가와 맛있는 음식, 풍부한 볼거리까지 뭐하나 부족한 게 없는 도시다. 방콕의 대표 즐길거리 중 하나가 바로 태국 요리를 직접 배우고 만들어 보는 쿠킹 클래스 체험. 요리를 잘 못하는 사람도 누구나 쉽게 배우고 따라 할 수 있어 큰 인기를 끌고 있다. 단, 방콕엔 너무 다양한 쿠킹클래스가 운영되고 있어 어느 쿠킹 스쿨을 가야 할지 고민인 여행객을 위해 클룩이 방콕의 인기 쿠킹클래스 5 곳을 소개한다.
솜퐁 타이 쿠킹 스쿨은 전문 스태프가 상주하는 방콕에서 가장 유명한 쿠킹 클래스다. 트립어드바이저 별 5개 리뷰를 수백 건 획득했을 정도로 여행자들의 입소문이 자자한 곳. 오전 클래스에 참여하면, 현지 시장에 직접 방문해 신선한 식재료를 살펴볼 수 있다. 쿠킹클래스는 약 5시간 동안 3가지 요리와 타이 카레 페이스트 요리, 디저트까지 모두 배울 수 있다. 단, 메뉴가 요일에 따라 변경되기 때문에, 특별히 배워보고 싶었던 태국 요리가 있다면 해당 요일에 맞춰서 방문하는 게 좋다.
Sompong Original Thai Cooking School
주소 : 31/11 Silom Soi 13 , Silom Road, Bangrak, Bangkok 10500
말리완 타이 쿠킹 스쿨은 배낭여행자들의 성지로 불리는 방콕 카오산로드와 가까운 곳에 위치해, 전 세계에서 모인 여행자들이 많이 찾는 쿠킹 스쿨이다. 소규모의 클래스로 진행되어, 전문 강사로부터 더욱 상세한 설명을 들을 수 있다고 한다. 쿠킹클래스는 툭툭을 타고 현지 시장을 방문하는 것으로 시작한다. 신선한 식재료를 고르며, 식재료가 요리에 얼마나 큰 비중을 차지하는지 알게 될 것. 쿠킹클래스는 총 4시간가량 진행되며, 4가지 태국 요리를 배우게 된다.
Maliwan Thai Cooking Class
주소 : 9 Sipsamhang Road, Taladyod, Phranakorn, Bangkok 10200
방콕 타이 쿠킹클래스는 다른 쿠킹클래스와 달리 카탈로그에서 원하는 요리 5가지를 선택해 직접 요리해 볼 수 있다. 모든 클래스는 다 함께 모여 현지 시장에 신선한 식재료를 구입하는 것부터 시작한다. 쿠킹클래스는 약 4시간 동안 진행되며, 5가지 태국 요리를 비롯해 태국의 대표 디저트인 망고 찰밥과 코코넛 밀크까지 배워볼 수 있다. 또한, 8시간 동안 진행되는 전문가 과정 쿠킹클래스도 마련되어 있어 고급 태국 요리도 배워볼 수 있다.
Bangkok Thai Cooking Academy
주소 : 1940 Sukhumvit Road, Soi 60, Bang Chak, Phra Kanong, Bangkok, Thailand 10260
바이파이 쿠킹 스쿨은 태국 교육부에서 인가를 받은 쿠킹스쿨로 독특한 요리법과 신선한 재료, 아로마 허브와 향신료가 어우러진 건강하고 맛있는 태국 요리를 배울 수 있다. 복작복작한 도시를 벗어나 조용하고 평화로운 정원에서 쿠킹 클래스가 진행되는 것이 이곳의 가장 큰 특징! 팟타이부터 랍가이 등 계절 요리 및 지역 특색이 듬뿍 담긴 태국 요리를 배울 수 있다. 패키지 옵션에 따라 약 4시간 동안 3가지 또는 4가지 태국 요리를 배워볼 수 있으며, 현지 시장 투어는 월요일, 수요일, 금요일 오전 수업만 한정으로 진행된다.
Baipai Thai Cooking School
주소 : 8/91 Ngam Wongwan Road, Soi 54 Ladyao, Chatuchak, Bangkok
블루 엘리펀트 타이 쿠킹 클래스는 명실상부 방콕 최고의 쿠킹 클래스다. 클래스를 수료하고 나면, 태국 요리에 대한 총체적인 이해를 높일 수 있을 뿐 아니라, 요리에 대한 자신감도 키울 수 있다. 집에 돌아가서도 태국 요리를 선보일 수 있도록, 꼭 필요한 요리 스킬만 콕콕 집어 알려준다고 한다. 쿠킹클래스는 4가지 또는 5가지 태국 요리를 배우게 되며, 보다 전문적으로 태국 요리를 배우고 싶다면, 프라이빗 클래스를 선택하면 된다.
Blue Elephant Thai Cooking Class
주소 : 233 South Sathorn Road, Kwaeng Yannawa, Khet Sathorn, Bangkok 10120, Thailand
여행을 더 여행답게!
여행을 좋아하고 사랑하는 사람들이 함께하는 글로벌 여행 액티비티 예약 플랫폼,
클룩(Klook)에서 연재하는 글입니다.
매주 수요일과 금요일 KEEP LOOKING! 클룩과 함께 세계 여행을 떠나보세요.
클룩 공식 홈페이지 바로 가기 (클릭)