[Lifeplus] 고독한 미식가의 선택, 숯불고기 6
고독한 미식가 고로상이 선택한 숯불고기 맛집 소개
이것이 바로 직화의 미학
국내에서도 큰 인기를 끌고 있는 일본의 먹방 드라마 '고독한 미식가' 한국출장편에서 주인공 고로상이 방문한 첫번째 맛집은 바로 숯불고깃집!
그가 일깨워준 우리의 보물, 숯불고기를 먹으려면 어디로 가야 할까요?
라이프플러스가 전국의 숯불고기 맛집 6군데를 소개합니다.
1. (서울) 종점숯불갈비
'고독한 미식가' 한국편 숯불갈비집
추천이유
· 인기 일드 '고독한 미식가'의 한국 출장편에서 고로상이 가장 먼저 찾아간 숯불갈비집
· 질리지 않게 양념이 잘 밴 맛 좋은 돼지갈비와 질 좋은 야자 숯을 사용
· 잘 익힌 남도식 묵은지와 부추김치, 각종 나물과 샐러드까지 넘나 푸짐한 기본 반찬
Information
· 주소 : 서울 용산구 장문로 112 종점숯불갈비
· 운영 시간 : 오전 11시 ~ 오후 11시
· 메뉴
돼지갈비 13,000원
차돌박이 18,000원
· 문의 : 02-749-6887
· 주차 불가
2. (서울) 포도식당
포도소스로 만든 돼지갈비
추천이유
· 압구정의 30년된 한식집으로 9년 이상 블루리본 서베이에 선정
· 고기가 부드럽고 지나치게 달지 않은 것이 특징이며, 초벌구이해서 나와 바로 먹을 수 있음
· 후식으로 누룽지와 묵사발 추천
Information
· 주소 : 서울 강남구 논현로167길 13 포도식당
· 운영 시간 : 오전 11:30 ~ 오후 11:30
· 메뉴
참숯돼지왕갈비 16,500원
지리산 흑대죄 모듬구이 37,000원
· 문의 : 02-514-9252
· 주차 가능
3. (서울) 대성갈비
성수동 갈비 골목에서
가장 인기 많은 식당
추천이유
· 수요미식회 돼지갈비편에 나온 곳으로 성수동 갈비 골목에서도 가장 유명한 곳
· 고기를 주문하면 서비스로 나오는 계란찜이 고기보다 더 인기
· 갈비 양이 푸짐하고 실패 없는 맛이라 긴 웨이팅도 극복 가능
Information
· 주소 : 서울 성동구 서울숲4길 27 대성갈비
· 운영 시간
정오 ~ 오후 9시
브레이크 타임 : 오후 3:30 ~ 4:30
(* 일요일 휴무)
· 메뉴
돼지갈비 13,000원
냉면 5,000원
· 문의 : 02-464-3012
· 주차 불가
4. (수원) 가보정
갈비의 고장 수원의 대표집
추천이유
· 갈비로 유명한 수원의 대표 갈비집으로 가성비 좋은 한우 양념갈비 점심 정식이 인기
· 깨끗하고 상태 좋은 숯과 깔끔한 철판 등 한정식집 뺨치는 고급스러운 반찬과 식후 음료까지 최상의 서비스
· 1~3관까지 천육백 명 정도의 인원을 수용할 수 있어 인기가 많아도 웨이팅이 길지 않으며 여럿이 모이기 딱 좋은 장소
Information
· 주소 : 경기 수원시 팔달구 장다리로 282 가보정
· 운영 시간
평일 오전 11:30 ~ 오후 10시
주말 오전 11시 ~ 오후 10시
· 메뉴
한우 양념갈비 42,000원
미국산 생갈비 44,000원
점심 특선 국내산 23,000원
· 공식 홈페이지 [바로가기]
· 문의 : 1600-3883
· 주차 가능
5. (경주) 영양숯불갈비
경주여행 1순위 갈비집
추천이유
· 국내산 한우갈비살만 취급하는 경주의 한우 특급 클래스 맛집
· 부드럽고 쫄깃한 식감의 한우갈비살 양념구이가 베스트 메뉴, 특제 고추장 소스에 찍어 먹으면 더 존맛
· 한입 크기로 손질되어 자를 필요 없이 바로 구워 더 편리함
Information
· 주소 : 경북 경주시 봉황로 79 영양숯불갈비
· 운영 시간 : 오전 10시 ~ 오후 10시
· 메뉴
한우갈비살 양념구이 19,000원
한우치마살 양념구이 21,000원
· 공식 홈페이지 [바로가기]
· 문의 : 054-771-2627
· 주차 가능
6. (담양) 쌍교숯불갈비
매콤 육즙 터지는
숯불갈비 존맛집
추천이유
· 매운 한우 떡갈비, 돼지떡 갈비, 돼지갈비 등 입맛 사로잡는 매운 갈비로 유명한 담양의 명물 갈빗집
· 직접 구울 필요 없이 다 구워진 고기가 놋그릇에 담겨 나와, 먹는 내내 따뜻하게 온도를 유지
· 대기 번호를 받으면, 카톡으로 웨이팅번호와 대기 예상시간 등을 알람해주어 더욱 감동
Information
· 주소 : 전남 담양군 봉산면 송강정로 212 쌍교숯불갈비
· 운영 시간 : 오전 11시 ~ 오후 9시
· 메뉴
돼지갈비 14,000원
한우떡갈비 18,000원
물냉면 6,000원
· 공식 홈페이지 [바로가기]
· 문의 : 061-382-0012
· 주차 가능
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