brunch

You can make anything
by writing

C.S.Lewis

by LIFEPLUS Sep 14. 2018

[Lifeplus] 우유부단러 솔루션,서울 오마카세

셰프님만 믿어요


다 맛있어보여
고르기 힘들 땐


일본어로 '맡기다'를 뜻하는 단어 오마카세.
요즘 메뉴를 정해두지 않고 주방장이 그날그날 만들어지는 요리로 코스를 구성하는 오마카세 맛집이 큰 인기를 끈다고 합니다. 

메뉴들 사이에서 갈팡질팡하는 당신이라면 추천합니다.

라이프플러스와 함께 오마카세 맛집 알아보러 갈까요?




1. (압구정) 구전동화


황홀한 한우 오마카세


추천이유
· 간판을 달지 않고 프라이빗하게 운영하는 박준형 셰프의 신상 레스토랑
· 안창살, 등심, 살치살 등 듣기만 해도 황홀한 한우 오마카세 코스가 높은 가격임에도 인기
· 에르메스 그릇에 담긴 카츠샌드, 소고기 & 캐비어 모나카 등 럭셔리한 요리와 일본 3대 우동면인 이나니와면 우동



Information

· 주소 : 서울 강남구 압구정로46길 26 2층
· 운영 시간
  오후 6시 ~ 익일 오전 1시
  * 일요일 휴무

· 메뉴
  한우 오마카세 120,000원
· 공식 인스타그램 [바로가기]
· 문의 : 010-2038-9961

· 주차 가능




2. (한남동) 카미소리


가성비 좋은 로바다야끼


추천이유
· 여러 가지 재료를 눈 앞에서 직접 철판에 구워주는 일본식 숯불화로구이 전문점
· 화로구이 전문점이지만 오마카세는 사시미, 관자 등 기존에는 없는 메뉴까지 맛볼 수 있음
· 화로에서 구운 호박과 가지 등의 야채에 치즈와 올리브, 토마토를 더해 감칠맛 나는 샐러드로 제공하는 디테일



Information

· 주소 : 서울 용산구 한남대로21길 33 2층
· 운영 시간
  월~일요일 : 오후 5시 30분 ~ 익일 오전 1시
  * 운영시간 변동 가능. 예약 혹은 방문시 전화로 문의

· 메뉴
  오마카세 A코스 45,000원
  오마카세 B코스 60,000원

· 문의 : 02-749-9640

· 주차 가능




3. (망원동) 쿠시카츠쿠시엔


일본식 꼬치튀김 오마카세


추천이유
· 돼지고기, 야채 등을 꼬치에 꽂아 바삭하게 튀겨 먹는 일본식 꼬치 전문점
· 쿠시카츠 오마카세 선택 시 맛도 양도 훌륭한 셰프 추천 5종 꼬치를 너무나 착한 가격에 즐길 수 있음
· 오마카세 코스에 술을 곁들이고 싶다면 기린 이찌방 또는 카쿠하이볼이 포함된 가성비 좋은 세트 추천



Information

· 주소 : 서울 마포구 월드컵북로5나길 18
· 운영 시간
  오후 6시 ~ 익일 오전 1시
  * 일요일 휴무

· 메뉴
  쿠시카츠 오마카세 10,000원
  오마카세 + 기린생/카쿠하이볼 18,000원

· 공식 인스타그램 [바로가기]
· 문의 : 02-322-6928

· 주차 가능




4. (상수동) 스시시로


믿고 먹는 스시 오마카세


추천이유
· 2016년부터 3년 연속 블루리본에 선정된 상수역 초밥 맛집으로 인기가 많아 예약 필수
· 사시미로 시작해 스시로 이어지는 오마카세 코스로 가장 맛있는 스시 한 점을 마지막에 한번 더 서비스
· 스시를 좀 더 맛있게 먹고 싶다면 쉐프 추천대로 마른 김에 싸서 크게 한입



Information

· 주소 : 서울 마포구 어울마당로 34
· 운영시간 
  평일 : 낮 12시 ~ 오후 10시
  - 브레이크 타임 : 오후 2시 30분 ~ 오후 6시
  주말 : 오후 1시 ~ 오후 10시
  - 브레이크 타임 : 오후 3시 30분 ~ 오후 6시
  * 휴무일은 홈페이지 참고

· 메뉴
  디너 오마카세 70,000원
  런치스시 45,000원
  디너스시 50,000원

· 공식 홈페이지 [바로가기]
· 문의 : 02-336-8353




5. (서초동) 쿤쏨차이


들어는 봤니 타이 오마카세


추천이유
· 16년째 태국 요리를 하고 있는 김남성 오너 셰프가 예약제로 운영하는 타이 오마카세
· 그날그날 준비한 재료에 따라 7~9가지의 메뉴를 선보이는 셰프의 특별한 초이스 메뉴
· 태국 현지 식당을 그대로 옮겨놓은 듯한 인테리어가 분위기 갑



Information

· 주소 : 서울 서초구 서초대로53길 23
· 운영시간 
  오전 11시 30분 ~ 오후 10시
  브레이크 타임 : 오후 3시 ~ 오후 5시
  * 월요일 휴무

· 메뉴
  셰프 초이스 55,000원부터
  뿌팟봉커리 26,000원
  쏨차이국밥 9,000원

· 공식 인스타그램 [바로가기]
· 문의 : 02-596-6411

· 주차 가능




6. (시청) 갓포하루 식객촌점


술과 궁합 딱 맞는 오마카세


추천이유
· 신선한 국내산 재료를 주문과 동시에 요리해 내놓는 일식 전문점
· 원하는 술을 선택하면 그 술에 어울리는 전채요리, 스시, 회, 계절메뉴 등을 셰프가 직접 선별하여 요리
· 도미, 연어, 참치, 광어 등 아홉칸의 정사각형 나무 찬합에 색색별로 데코해 나오는 메인 사시미가 비주얼도 훌륭
· 구로, 논현, 천호 지점에서도 즐길 수 있음



Information

· 주소 : 서울 중구 세종대로 55 부영 태평빌딩 지하2층 식객촌
· 운영시간 
  오전 11시 ~ 오후 10시
· 메뉴
  오마카세 50,000원
  주방장특선코스 38,000원

· 문의 : 02-3789-2651
· 주차 가능




불꽃축제 티켓 받으러 가기>


삶을 더 잘 살기 위한 이야기를 시작합니다.
Lifeplus 
www.lifeplus.co.kr


작가의 이전글 [Lifeplus] 요조, 옥상달빛과 금요버스킹타임~
작품 선택
키워드 선택 0 / 3 0
댓글여부
afliean
브런치는 최신 브라우저에 최적화 되어있습니다. IE chrome safari