쌀 품종별 밥 식미평가결과 논문

22년도에 진행했었던 쌀품종별 밥 식미평가결과가 논문으로 나왔다.

올해도, 내년도 꾸준히 진행했으면 하는 바람이다.

원문링크 : https://dx.doi.org/10.7318/KJFC/2023.38.5.326