집 나간 며느리도 돌아오게 한다는 맛있는 감자콩나물밥~

밥 맛있게 짓는 꿀팁

반찬 만들기 귀찮을 때~

밥에 감자나 콩나물, 고구마 등 다양한 재료를 넣어서 뚝딱뚝딱 밥을 하면?

세상에서 가장 맛있는 밥이 만들어집니다~

저희친정어머니께서 손수 해주시던 요리 중 하나인데요~

여러분도 한 번씩 먹어보셨나요?

엄마 음식이 그리울 때...엄마 손맛이 그리울 때...

요로코롬... 어머니께서 해주시던 음식을 따라 만들어봅니다~

저는 오늘 감자, 콩나물을 넣어 만든 감자콩나물밥을 해보았어요~

재료 총 3600원 들었고요 재료도 간단, 밥 짓는 법은 더 간단하고 쉬워요~

자! 이제부터 세상에서 가장 쉬운 밥짓기 알려드릴게요~

준비물: 감자, 콩나물, 쌀

양념장 재료: 간장, 고춧가루, 설탕(올리고당), 매실, 참기름 (달래, 파, 고추 등 기호에 따라 넣어주세요)

감자콩나물밥 레시피

1. 감자 껍질을 벗겨서 깨끗히 물로 씻은 후 잘라 주세요

2. 콩나물을 씻어요~

3. 쌀을 물에 세 번 정도 씻어서 손등 위로 물이 찰랑찰랑 차도록 물을 채워넣어요

4. 밥 위에 감자와 콩나물을 올리고, 감자가 살짝 담기도록 물을 더 넣어요

5. 20분 뒤... 맛있는 감자콩나물밥 완성~

6. 양념장은 간단하게 간장, 고춧가루, 설탕(올리고당), 매실(매실 넣으면 맛있어요), 참기름을 넣어 만들었고요. 여기에 달래나 송송 썬 파, 고추 등을 넣으면 더 맛있습니다.

7. 완성된 밥은 사랑하는 가족과 함께 맛있게 드세요~

감자, 콩나물을 준비해줍니다

감자를 깎아서 잘라줍니다

쌀을 물에 세 번 정도 씻어서 손등 위로 물이 찰랑찰랑 차도록 물을 채워넣어요 밥 위에 감자와 콩나물을 올리고, 감자가 살짝 담기도록 물을 더 넣어요

양념장은 간단하게 간장, 고춧가루, 설탕(올리고당), 매실(매실 넣으면 맛있어요), 참기름을 넣어 만들었고요. 여기에 달래나 송송 썬 파, 고추 등을 넣으면 더 맛있습니다.

완성된 밥은 사랑하는 가족과 함께 맛있게 드세요~