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by 로우 Jul 07. 2018

(LCHF 레시피) 청경채 프리타타

LCHF 초간단 Recipe #1.

안녕하세요. LCHF 라이프스타일러 로우입니다.


오늘부터는 제가 먹는 아~주 간단한 음식들의 간단한 레시피를 공유드릴게요! :)


오늘 뭐먹지?라는 고민으로 살이 빠진다는 속설이 있을 정도로 LCHF, 키토제닉 다이어트는 뭘 먹어야 할 지 항상 고민입니다. 저도 많이 고민한만큼, 여러분들께 간단한 요리를 소개해 드립니다!


레시피는 주 1~2회정도 공유드릴 예정이고, LCHF 다이어트 만 3개월 차인 저희 어머니(59세, 3개월 만에 5.2킬로그램 감량, 중성지방 정상화)의 도움을 받았음을 알려드립니다.

LCHF 초간단 Recipe #1.

청경채 프리타타
재료 손질 전

재료

양파 반 개

토마토 반 개

새우 먹고싶은 만큼(4~5 pcs)

닭가슴살 조금

청경채 한 줄

계란 3개

우유 부드럽게 할 수 있는 만큼만

파마산치즈가루 조금 (넣으면 풍미가 좋아져요)

소금 조금

후추 조금

재료 손질 후

방법

1. 후라이팬에 코코넛오일을 두르고 양파, 새우, 토마토, 닭가슴살, 청경채를 볶고 소금 및 후추로 간을 합니다.


2. 계란과 우유를 풀어 섞고, 넣은 후 약불로 익혀주세요! 치즈를 올려 마무리 하시면 됩니다~


3. 포크로 떠먹는 피자처럼 먹으면 됩니다.


[끝]

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