Tarragon

타라곤

국화과의 여러해살이 풀인 타라곤입니다. 프랑스 요리에서 향신료로 사용된다고 해요. 매콤하면서 쌉쌀한 맛이 나며, 요리에는 주로 잎을 사용한다고 하네요.

유럽 남부와 서남아시아가 원산지입니다.