Bitter melon

여주

수세미와 비슷한 식물이라는 여주입니다. 동남아 원산지인 열대 식물로 국내에서 흔히 볼 수 있는 식물은 아닌데요, 과일이라기 보다 약용 식물에 가까운 것 같습니다. 씨앗과 껍질 모두 약용으로 사용이 된다고 합니다.

맛은 약간 쓰기 때문에 생으로는 잘 먹지를 않는다고 해요. 찾아보면 일본이나 중국에서는 요리 재료로도 사용이 되는 것 같긴 합니다.

효능으로는 당뇨에 효과가 좋고, 항암효과나 콜레스테롤 감소 등에도 도움이 된다고 하네요.