카페 창업 실전 체험존 신청하기

SCA Q Grader와 함께하는 커피 워터 디자인 & 커피 머신 테스트

by 김진호 작가
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� 실패 없는 카페 창업, ‘물’과 ‘장비’에서 결정됩니다.


수천만 원 호가하는 커피 머신, 남들 말만 듣고 덜컥 구매하시겠습니까?


‘미네랄메이커 커피연구소’에서 직접 써보고, 맛보고, 전문가의 노하우를 얻어가세요.

단 2시간의 투자는 카페 경쟁력의 기본을 만듭니다.


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카페 장비 300만 원에 창업이 가능함을 체험할 수 있습니다.


� 왜 ‘미네랄메이커 체험존’이어야 할까요?


1. SCA Q Grader의 고품격 ‘커피 워터 디자인’ 레슨


커피 맛의 98%는 물입니다.


김범연 대표(SCA Q Grader)가 직접 진행하는 원포인트 레슨!

미네랄메이커가 추출하는 커피의 복합적인 향미와 선명한 단맛을 직접 체험하세요.

내 원두에 딱 맞는 ‘커피 추출 세팅 법’을 전수해 드립니다.


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2. 카페용 장비 풀 세팅, 100% 실전 체험


눈으로 보는 것은 의미가 없습니다.

내 손으로 직접 추출하며 손맛을 익히세요.


[체험 장비 라인업]

. 전자동, 반자동 커피머신 (비교 체험 가능)

. 그라인더

. 온수기, 제빙기

. 핵심: 커피 맛을 결정하는 ‘미네랄메이커 정수 시스템’


3. 단순 체험을 넘어선 ‘경영 노하우’ 전수


단순히 장비 사용법만 알려드리지 않습니다.


⊙ 커피 맛의 3대 핵심(원두, 추출 세팅, 물) 지식 전수


⊙ 경쟁력 있는 카페 운영을 위한 가성비 & 고효율 장비 선택법


⊙ 예비 창업자 및 카페 경영자가 놓치기 쉬운 카페 경영의 디테일


� 이런 분들께 강력 추천합니다


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⊙ 예비 창업자:

머신 견적 받기 전, 어떤 장비가 나에게 맞는지 확신이 없으신 분, 카페 오픈 전 실전과 같은 커피 추출 연습이 필요하신 분


⊙ 카페 사업자:

원두와 커피 머신이 좋음에도 커피 맛이 일정하지 않아 고민하시는 분


⊙ 홈카페 애호가:

복합적인 향미와 선명한 단맛 밸런스 등 전문가의 가이드로 ‘나만의 인생 커피’를 내려보고 싶은 분


� 이용 안내 및 요금 (필독)


“단돈 15만 원으로 수백만 원의 시행착오를 예방하세요.”


⊙ 체험 기본 구성: 2시간 (장비 사용 + 전문가 레슨)


⊙ 이용 요금: 150,000원 (2시간 기준)

- SCA Q Grader의 원포인트 레슨과 장비 사용료 등 모두 포함된 금액입니다.


⊙ 운영 방식: 100% 예약제

- 프라이빗한 멘토링을 위해 한 타임에 1분(1팀)씩만 운영합니다.

- 원하시는 요일과 시간대를 선택하세요.


카페 창업 실전 체험존 예약하기


� 체험 커리큘럼 (2시간 순삭!)


① OT & 이론 (30분): 커피 워터 디자인 기초, 커피와 물의 상관관계


② 머신 세팅 & 추출 (40분): 그라인더 분쇄도 조절 및 에스프레소 추출 실습


③ 커피 비교 테스트 (30분): 미네랄메이커 정수필터 vs 일반 정수 물맛 비교 (카페 사업자용)


④ Q&A 및 컨설팅 (20분): 창업 관련 질의응답, 커피 머신 구매 가이드 등


* 본 커리큘럼은 체험 신청자의 의견에 따라 조정할 수 있습니다.


� 오시는 길 & 예약 필독 사항


⊙ 장소: 미네랄메이커 커피연구소(아쿠아마인)

- 주소: 경기도 남양주시 다산중앙로 19번길 25-23, 다산블루웨일2차 F804호)



⊙ 준비물:

- 테스트할 원두는 직접 가져오세요.

- 카페 사업자 Tip: 현재 매장에서 사용 중인 물을 1리터 정도 가져오시면 현장에서 즉시 비교 테스트해 드립니다.


SCA Q Grader의 약속


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카페의 사명은 ‘맛있는 커피를 손님에게 제공하고 지속 성장하는 것’입니다.

카페 경쟁력의 첫 단추를 제대로 끼울 수 있도록 최적의 커피 맛을 위한 노하우와 가성비 높은 장비 투자 전략을 김범연 대표가 직접 돕겠습니다.


상담 문의 전화 T. 031-266-0078




카페 창업 실전 체험존에 설치한

'미네랄메이커 정수필터'

복합적인 향미와 선명한 단맛 밸런스 선사














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