돈가스 사러 시장 가자

의정부역 <바로 수제 돈가스>

의정부역 앞에는 커다란 재래시장이 있다. <의정부제일시장>인데, 규모가 수도권에서는 꽤 큰 편이다. 1978년에 설립되어 현재 600개가 넘는 점포가 운영되고 있다니 실제로 방문해 보면 그 크기가 실감이 난다. 시장에는 채소나 고기를 비롯한 일반적으로 시장에 있는 상점들 뿐 아니라, 식당들도 있어서 식사를 하러 들르기에도 좋은 편이다. 난 장을 보러 간 것은 아니고 시장 안에 돈가스를 바로 튀겨서 주는 <바로 수제 돈까스>라는 가게가 있다고 해서 들러보았다.

돈가스는 많은 사람들이 좋아하는 메뉴일 텐데, 나 역시 마찬가지이다. 어릴 적 가족 외식을 하러 가면 꼭 먹었던 메뉴라서 더 좋아하는 편이다. 그래서 시장 안에 돈가스를 판매하는 곳이 있다고 해서 바로 찾아갔는데, 가게 앞은 이미 손님들이 기다리는 중이었다. 주문즉시 돈가스를 튀겨준다고 쓰여 있는 것을 보니, 다들 돈가스를 기다리는 모양이었다.

<바로 수제 돈까스>의 메뉴판을 보니 돈가스 이외에도 치킨가스, 생선가스 등의 메뉴가 있었고, 다양하게 조합해서 세트로 구매할 수가 있었다. 전반적으로 가격이 매우 착했는데, 성인 손바닥보다 조금 큰 돈가스 1장에 3,000원이었다. 다른 메뉴들도 있었지만 첫 방문이었던 나는 돈가스로 4장(11,000원)을 주문하고 가게 앞에서 튀겨질 때까지 기다렸다. 10-15분쯤 후에 갓 튀긴 돈가스를 포장해서 돌아왔다. 가게에 먹을 수 있는 공간이 없었기 때문에 집에 돌아오는 길에 돈가스가 식는 건 조금 아쉽긴 했다.

돈가스는 고기가 얇고 넓은 모양의 전형적인 한식 돈가스였다. 밥, 샐러드와 함께 먹으니 식당에서 먹는 돈가스와 다를 바가 없었는데, 1만 원 이상 구매하면 돈가스 소스까지 넣어주니 소스를 따로 살 필요도 없어서 좋았다. 저녁으로 먹고 남은 돈가스는 오븐에 데워서 카츠샌드로도 먹었는데, 일식 돈가스가 아니었음에도 불구하고 빵과도 잘 어울렸다. 다음에 시장에 가게 되면 또 포장해서 먹어봐야겠다.

- 바로 수제 돈까스

경기 의정부시 태평로 83 1층