애니메이션 <짱구는 못 말려> 속 음식 #11
사실... 이 주먹밥은 만든 지 꽤 된 건데 게을러서 이제야 올린다. 짱구 가족이 음식을 먹는 대결을 할 때 나왔던 대형 베이컨 주먹밥인데 사실 똑같이 재현하려고 하다가 다 먹지 못하고 남긴 음식을 버리게 될까 봐 딱 2인분 분량만 만들어 보았다.
재료 : 밥, 베이컨, 소금, 깨소금, 참기름
1) 밥을 준비한다. 양은 본인이 먹을 만큼만...
2) 준비한 밥에 소금, 깨소금, 참기름을 넣고 잘 섞어준다.
*베이컨이 짜기 때문에 간은 좀 싱거운 게 좋다.
3) 밥을 동그랗게 뭉쳐준다.
4) 베이컨으로 밥을 감싸준다. 밥이 보이지 않을 정도로 싸줘야 한다.
*굽는 동안 베이컨이 풀어지지 않도록 이쑤시개 같은 걸로 고정시켜도 좋다.
5) 에어프라이어나 오븐에 구워준다. (200도로 예열 후 20분 굽는다.)
*주먹밥의 크기나 양에 따라 굽는 시간이 달라질 수 있다.
6) 크게 만들었다면... 알아서 잘 먹어본다!
베이컨과 쌀밥의 조화롭기는 말 안 해도 다 알 것이다. 베이컨의 기름이 밥 안으로 스며들어 밋밋할 것 같았던 주먹밥이 한층 더 맛있게 느껴졌다. 머스터드 소스나 돈가스 소스 등을 곁들여 먹으면 더욱더 맛있게 즐길 수 있다. 다만.. 너무 크게 만들어서 질질 흘리면서 먹어야 하는 건 감안해야 할 듯.