외식 '오픈', '짝퉁' 화이트 트러플 ·캐비어 논란

명보당, SNS에 화이트 트러플로 알려져

도쿄등심, 동화고옥 등 수십 개의 외식 브랜드를 소유한 외식 전문기업 (주)오픈이 '짝퉁' 화이트 트러플과 캐비어 논란에 휩싸였다. 화이트 트러플과 캐비어를 실제 사용하지 않았는데, 고객들에게는 이를 제대로 알리지 않았다는 의혹이다. 화이트 트러플과 캐비어는 고가의 최고급 식자재로 알려져 있다.

오픈의 홍성철 대표./사진=오픈 홈페이지

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외식기업 ‘오픈’, ‘짝퉁’ 화이트 트러플 ·캐비어 논란 (namdi.co.kr)

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