이렇게 간단한데 맛은 간단하지 않았다.
안녕하세요~
요리연구가 노고은입니다^^
요즘 저는 압력밥솥에 빠졌어요!
가끔씩 꺼내어 사용하긴 했었는데,
최근에는 더 더 자주 사용하게 되어서
초간단(?) 밥하기 올려봅니다.
찹쌀을 섞었더니 아주 찰지게 되었네요!
짝꿍이 찰진 밥을 좋아해서 찰지게 해봤어요~
불린 쌀이랑 물이랑 동량으로 넣고
센 불에 추가 칙칙 돌면 약불로 줄여서 5분~!
불 끄고 뜸 들이면 완성입니다!
tip. 누룽지를 원한다면 약불로 줄여서 10-15분,
뜸 들이는 시간을 좀 더 늘려주세요! 참~ 쉽쥬^^
다음에는 압력밥솥 누룽지백숙으로 만나요!