컵오브엑셀런스(CoE) 에티오피아 1위 농장주들

[컵오브엑셀런스(CoE) 에티오피아 1위 농장주들]

어제 2022 컵오브엑셀런스 에티오피아 최종 결과를 소개했습니다. (관련내용: https://brunch.co.kr/@osnyoon/143​)

에티오피아는 2020년에 처음으로 컵오브엑셀런스(이하 CoE)에 참가를 했고 올해로 3회째를 맞이하고 있습니다.

올해는 총 848개의 커피가 출품되었고, 그 중 시다마 아르베고나(Arbegona) 지역의 Legesse Botosa Dikale 씨(아래 사진)가 90.69 점수로 영예의 1위를 차지했습니다. 출품한 커피 품종은 74158, 가공방법은 내추럴입니다.

첫 해인 2020년에는 1,450여 개의 출품 커피 중 시다마(Sidama) 출신의 Nigussie Gemeda Mude 씨(아래 사진)가 내추럴 커피로 1위를 차지했습니다. 점수는 91.04. 니구세 씨의 커피는 그해 옥션에서 생두 1kg당 미화 $407(1파운드당 $185.1)에 판매가 되었습니다. 니구세 씨는 지난 2021년 가을 서울카페쇼에도 참가하셨고 마곡의 벨레투 커피 로스터리 랩(에티오피아커피클럽)도 방문을 했습니다.

2021년 CoE 에티오피아에서는 1,840여 개의 커피가 출품되었고, 그 중 시다마 벤사의 Tamiru Tadesse Tesema 씨(아래 사진)가 Anaerobic(무산소발효) 커피로 1위를 차지했습니다. 점수는 90.60.

올해 CoE 에티오피아 최종 위너들 커피 옥션은 에티오피아 현지시간으로 오는 8월 23일에 개최될 예정입니다. 관심있는 분들의 많은 참여 바랍니다.

#에티오피아커피 #벨레투 #에티오피아커피클럽 #컵오브엑셀런스 #에티오피아 #스페셜티커피 #커피 #cupofexcellence #CoEEthiopia #coe2022ethiopia #커피품종 #시다마 #Sidama  #ethiopiancoffee #ethiopia #specialtycoffee #ethiopiacoffee #エチオピア #エチオピアコーヒー #埃塞俄比亞咖啡 #衣索比亞咖啡 #ኢትዮጵያ #coffeeberrydisease #ቡና