뭘 하면 적당히가 없는, 에티오피아 사람들이 만든 아보카도 샐러드, 아보카도 샌드위치. 이런 거 먹다가 한국에 와서 아보카도 들어있는 음식 먹으면 다 시시해짐. 내가 다시 에티오피아에 가면 제일 먹고 싶은 음식 중 하나이다.
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에티오피아 커피를 연구하며 세계를 여행하는 인문지리학자. 현재 일본 도쿄외대 아프리카연구센터에서 커피 연구 중. EBS 「세계테마기행」 ‘나는 전설이다, 에티오피아’ 출연자.