낫토, 집에서 만들어 볼까?

9. 꽃새우 낫토

꽃새우 낫토

꽃새우의 향긋한 풍미로 식욕 증진합니다. 꽃새우,고추 냉이 맛 낫토.

재료(2인분)

낫토 1팩(약 50g)

꽃새우 한 줌(약 5g)

간장 1ts

만들기 (1인분 63kcal, 염분 0.6g)

볼에 낫토를 넣고, 꽃새우를 넣고 끈기가 나올때까지 잘 섞은 후 간장 작은 술 1을 더하고 더 섞어 그릇에 담고 와사비 약간을 얹어 완성한다. 와사비 대신 무순도 좋다.