brunch

You can make anything
by writing

C.S.Lewis

by 하얀술 Oct 24. 2022

전통주 양조장 따라하기

ZEP 으로 만드는 하얀술 양조장

하여간 

2022년 10월 24일부터

ZEP 으로 만드는 하얀술 양조장을 기록해 둡니다.


제가 최종으로 완성하려는 스페이스는

1. 양조장 입구 (1차 완성)

2. 월요 체험실

3. 불금 시음회 (1차 완성)

4. 발효, 숙성, 제성실 & 실험실 (1차 완성)

5. 자료실

7. Flying Makgeolli

8. 누룩실 (1 완성)

9. Q&A 10. Makgeolli Dictionary

11. 전시 & 판매

12. 하얀술 파우더 막걸리

등입니다.


다 만들 수 있을지, 일부만 만들지, 또 다른 스페이스를 추가할 지 … 진행하면서 달라질 수 있습니다.


포인트는

누구나 어렵지 않게 만들 수 있다!!!

는 것입니다.


Let's play ZEP together!

https://zep.us/play/8ZRaYv​​​



누룩실에 링크해 둔 YouTube



불금 시음회에 링크해 둔 YouTube







매거진의 이전글 전통주 양조장 따라하기
브런치는 최신 브라우저에 최적화 되어있습니다. IE chrome safari