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by 하얀술 Oct 29. 2023

2023 햅쌀 테이스팅

일본산 9종 귝내산 8종

The Rice Lab에서

일본산 햅쌀 테이스팅을 위해

몇 가지 햅쌀을

현미로 가져옵니다.

 

1. ゆめぴりか

2. ななつぼし :

3. 青天の霹靂

4. 銀河のしずく

5. つや姫

6. 雪若丸

7. ヒノヒカリ

8. さがびより

9. 新之助 :


+

우리나라에서 재배한

고시히카리

이세히카리

아키타코마치

히토메보레

아끼바리


제가

우리나라 쌀 중에 최고로 꼽는

새청무


국민 쌀

삼광, 신동진


을 테이스팅할 계획입니다.


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