brunch

커피 막걸리

하얀술 쉑쉑막걸리 파우더

by 하얀술

커피 생막걸리


하얀술 커피 생막걸리 만들기


준비물

• 하얀술 쉑쉑 막걸리 파우더 1개

• 물 500ml

• 좋아하는 커피 1스푼 (가루)


만드는 법

1️⃣ 재료 섞기

• 쉑쉑 막걸리 파우더와 물 500ml, 커피 1스푼을 용기에 넣고 뚜껑을 닫아 잘 흔들어 섞어주세요.


2️⃣ 발효

• 섞은 재료를 상온(약 25도)에서 24시간 발효시켜줍니다.


3️⃣ 숙성

• 발효가 끝난 막걸리를 냉장고에 넣고 원하는 맛이 날 때까지 숙성하세요.


4️⃣ 즐기기

• 취향에 따라 냉장 숙성 후 바로 마시거나, 조금 더 숙성해서 깊은 맛을 즐겨보세요!


• 커피 선택에 따라 맛이 달라져요!

• 아메리카노 깔끔하고 부드러운 커피 막걸리

• 케냐 AA 풍부한 향미의 커피 막걸리

• 게이샤 고급스럽고 화사한 커피 막걸리


어떤 커피를 선택하든, 나만의 특별한 커피 생막걸리를 만들 수 있어요!

지금 바로 도전해보세요!


추출 커피는 농도에 따라 물량 조절



keyword