식초

유자식초

유자식초

준비물

유자 3개

식초 4.5L

만들기

1. 식초에 유자를 넣고 7일(여름) - 10일(겨울) 우려낸 후 유자 건진다

2. 병입 후 실온 6개월 사용 가능

팁

유자씨로 유자식초 만들 경우에는 1달 정도 우려야 한다