그린 커스텀 하얀술

민트하얀술

내가 추천하는 오늘의 그린 하얀술

민트 하얀술

민트의 상쾌한 청량감과

쌀막걸리의 부드러움이

입안을 시원하게 감싸주는

여름에 꼭 어울리는 청량 그린 하얀술!

⸻

준비물

• 생민트잎 10장

• 물 500ml

• 하얀술 파우더 1병

만드는 법

1. 민트잎 10장을 손으로 찢어 물 500ml와 함께 믹서에 곱게 갈아요.

2. 면포나 원액기를 사용해 건더기를 걸러 맑은 민트 주스만 준비합니다.

3. 하얀술 파우더 1병에 민트 주스를 병 라벨 아래까지 붓고, 뚜껑을 꼭 닫아 거꾸로 뒤집어 잘 섞어줍니다.

4. 수위가 내려가면 남은 주스를 모두 붓고 한 번 더 흔듭니다.

5. 실온(15~25도)에서 24시간 발효,

이후 냉장 숙성하면 완성!

⸻

맛 포인트

• 민트의 시원함이 막걸리와 만나는 순간

• 누구도 경험하지 못한 청량함!

• 더운 여름밤, 최고의 홈메이드 칵테일 막걸리

⸻

#하얀술 #그린하얀술 #민트하얀술 #막걸리커스텀 #여름막걸리 #홈브루잉 #그린챌린지 #1일1하얀술

https://youtube.com/shorts/YeJiGNYVaQ4?si=RR0mzqJBxpWAvMr1​