아프리카 주식 "우갈리"

#여행 엽서

TO

여행의 반은 아마 먹는 게 아닐까 해~

매일 먹는 밥이 무엇이 대수냐 하겠지만

여행 중에 한 끼는 그 나라의 역사와 문화가 담겨 있어서

어느 것 하나 소중하지 않은 음식이 없는 것 같아~

아프리카는 요리가 많이 발달된 곳은 아니지만

아프리카대륙에서 가장 사랑받는 주식은 옥수수로 만든 이 음식이야~

나라마다 우갈리, 시마등 부르는 이름이 모두 다르지만

우리네 밥이랑 같은 이 음식속에는

아프리카에서의 고단한 삶이 녹아있는 것 같아~

나에게 주어진 한 끼의 밥이 얼마나 소중한 것인지

다시 한번 느껴지는 하루야~