19. 신슈 키레이(信州亀齢）

스케치로 보는 일본술

펜 드로잉 [신슈 키레이]

니혼슈는 니이가타현 품종이 좋다고 하지만 나가노현에도 양조장이 약 80여 개로 일본에서 No2 양조장을 보유한 지역이다. 브랜드명에 거북이(亀）가 들어가 있는데 거북이 수명이 약 40년 정도로 장수하는 술이 되기를 기원한다는 의미의 亀齢（거북이 나이)가 브랜드로~ 나가노현은 소바도 유명한데 안 어울릴듯하나 소바랑 페어링도 일품!!

銘柄：信州亀齢

酒造：岡崎酒造

地域：長野県

順位：19位

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브랜드：신슈 키레이

주조：오카자키 주조

지역：나가노현

랭킹：19위

@sean han