스케치로 보는 일본술
펜 드로잉 [신슈 키레이]
니혼슈는 니이가타현 품종이 좋다고 하지만 나가노현에도 양조장이 약 80여 개로 일본에서 No2 양조장을 보유한 지역이다. 브랜드명에 거북이(亀)가 들어가 있는데 거북이 수명이 약 40년 정도로 장수하는 술이 되기를 기원한다는 의미의 亀齢(거북이 나이)가 브랜드로~ 나가노현은 소바도 유명한데 안 어울릴듯하나 소바랑 페어링도 일품!!
銘柄:信州亀齢
酒造:岡崎酒造
地域:長野県
順位:19位
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브랜드:신슈 키레이
주조:오카자키 주조
지역:나가노현
랭킹:19위
@sean han