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by 김상엽 Jun 23. 2022

아이식단 어떻게 만들까? 균형잡힌 아이 식단 만드는 법

아이식단 만드는 필수공식! 5가지 재료만 기억하세요

안녕하세요. 유아 영양을 관리하는 식단서비스, 그린다이어리 입니다. 잘 먹는 것만 봐도 뿌듯한 우리 아이들! 하지만 항상 "잘 먹이고 있는걸까?" "부족하진 않을까?" 걱정되시지는 않으셨어요? 영양사 선생님과 함께 연구한 우리아이 식단 만들기, 쉽게 가르쳐 드릴게요.

어떻게 먹어야 골고루 먹는 걸까?

항상 이 고민을 하셨을거에요. 이것저것 재료를 여러개 사용해서 골고루 먹이는데, 이게 진짜 골고루 먹이고 있는 걸까? 우리 아이에게 필요한 영양소가 모자라지는 않을까?

아이가 성장하는데에는 여러가지 영양소가 필요해요. 하지만 엄마들이 하나하나 몇g씩 계산해서 먹이는 것은 불가능에 가깝죠. 또, 아이마다 먹는 양이 달라서 계산해서 줘도 정확하지도 않아요. 중요한 것은 특정 영양소가 부족하지 않도록 챙겨주는 것이랍니다. 뭘 더 줘야할지 고민하기 보다, 무엇이 부족하지 않은지 점검하는 것이 아이 성장에 더 필요해요. 쉽고, 그리고 확실하게 아이의 영양을 챙기는 방법으로는 식품군을 이용하는 방법이 있습니다.

식품군이란?

영양성분이 비슷한 식품을 모아 분류한 집단이에요.
총 5가지로 곡물,고기/생선/달걀/콩,채소,과일,우유/유제품으로 구분할 수 있어요.

그린다이어리 식품군 섭취 진단 화면

1. 곡물 : 탄수화물과 단백질을 공급해줘요. 곡물 섭취가 부족하면 아이가 쓸 수 있는 에너지가 적어지고, 성장에 써야할 단백질과 지방을 에너지원으로 사용해버려 성장 발달이 더뎌질 수 있어요.

2. 고기/생선/달걀/콩 : 단백질과 철분, 비타민B군을 주로 공급해줘요. 섭취가 부족하면 체력이 약해지고 자주 피곤해지며, 근육 성장이 저해될 수 있어요.

3. 채소 : 식이섬유와 비타민을 공급해줘요. 장 건강에 큰 도움을 주고, 부족하게 섭취시 비만,변비가 생길 수 있어요.

4. 과일 : 비타민C와 칼륨을 많이 공급해줘요. 과일 섭취 부족시 면역력이 약해져 감기에 걸리기 쉽고 심할 경우 멍이 쉽게들 수 있어요.

5. 우유/유제품 : 아이 칼슘의 중요 공급원이에요. 유제품 섭취가 부족하면 뼈와 치아 발달에 영향을 끼쳐 성장지연의 주요 원인이 될 수 있어요.

우리아이, 유산균을 먹여야하나? 고기를 더 먹여야 할 것 같은데... 고민하시기 전! 위 식품들을 매일매일 골고루 섭취하고 있는지부터 확인해주세요. 5가지 식품군을 골고루 챙기지 않고 영양제부터 찾는다면, 불균형한 영양 섭취 상태가 지속되어 아이 성장에 오히려 악영향을 줄 수 있어요.

5가지 식품군, 꼭 기억하시고 아래 표를 참고하셔서 아이의 한끼에 얼마만큼의 양을 먹여야할지 감을 잡아보세요!