08.11_참치계란부침
참치 계란 부침
이게 좀 못생겼지만 간단하게 할 수 있는 제법 괜찮은 술안주예요. 한동안 잊고 지냈죠.
캔 참치, 스위트 콘, 청양고추, 계란을 넣고 잘 섞어 기름에 부치면 됩니다. 들어가는 재료는 조합을 얼마든지 다르게 하셔도 됩니다. 필수 재료는 캔 참치와 계란입니다.
#안주
출판기획자로 ‘소행성 책쓰기 워크숍’을 편성준 작가와 진행하고, 문화 기획자로 의미있는 강연과 모임을 만들고 운영하며, 연극을 보고 기록합니다. 보령에 살며 서울을 오가요.