점점 더워지는 날씨, 식중독 조심하세요! 식중독 예방법

햇살 쨍쨍, 벌써 더워진 날씨?!

여름철 식중독 예방하자!

봄이 빠르게 지나가고,

벌써 여름이 찾아온 것 같죠?!

점점 옷차림이 가벼워지는

여러분이 발견되었다면,

여름철 식중독을 조심해야 할 때입니다!

이번 시간에는

여름철에 특히 조심해야 할

식중독 예방법에 대해 알려드릴게요. :)

여름철 조심해야 할 대표적인 질병으로

식중독을 꼽을 수 있는데요.

사실 여름철엔 더운 날씨로 인해

음식 보관에 더 주의하곤 하지만,

오히려 지금처럼 온도차가 클 시기에 방심하여

식중독에 걸리는 경우가 많다고 해요.

그렇기에 지금부터 조심해야 한답니다.

그럼, 식중독!

어떻게 예방해야 할까요?

먼저 식중독에 대해 알아보도록 해요!

식중독이란?

식품이나 물을 통해

우리 몸에 안 좋은 영향을 끼치는 미생물이나

미생물이 만들어

독소를 섭취하게 되면서 나타나는

감염성 또는 독소형 질환을 말해요.

무서운 식중독 증상

보통 식중독에 걸리면

묽은 설사, 구토, 복통, 탈수, 발열 등이 나타나며

이런 경우 가까운 병원을 방문해

치료받아야 해요.

식중독 예방법

1. 모든 음식물은 익혀서 먹고

물은 반드시 끓여 먹기

2. 조리한 식품을 실온에 두지 말기

3. 음식을 조리하기 전,

식사 전, 화장실을 다녀온 후,

외출 후에는 반드시 손 씻기

4. 부엌 내 모든 곳을 청결히 유지하고

조리대, 도마, 칼, 행주의 청결에

특히 주의하기

5. 손에 상처가 났을 때는

육류, 어패류를 만지지 않기

식중독에 걸렸을 때

가정 응급처치

1. 구토나 설사로 인해

수분 손실이 크기 때문에

음식 대신 수분을 섭취해 주세요.

2. 포도당이나 전해질이 포함된 물은

순수한 물에 비해 흡수가 더 빠르니

끓인 물 1L에 설탕 4, 소금 1 숟가락으로

타서 마시거나

시중에 파는 이온 음료를 마셔줘요.

3. 구토, 설사는 독소를 배출하는

자연스러운 현상이기에

지사제, 황구토제를 함부로 사용하면

오히려 회복이 지연될 수 있어요.

4. 설사가 줄어들면 미음, 쌀죽 등

기름기가 없는 음식부터 섭취해요.

5. 혈변, 심한 탈수, 고열, 심한 설사 시에는

병원을 방문해 주세요.

자칫 잘못하면 걸리기 쉬운 식중독!

오늘부터 식중독 예방방법을 기억하면서

모두 함께 건강한 나날을 보내도록 해요~!

[자료 출처]

공공누리 제4유형

질병관리본부 국가건강정보포털

식중독 예방법과 주의사항!