CATELLA WORLD no.48

공공시설물  C

CATELLA WORLD  no.48   공공시설물 C

다양한 모양의 카스테라 주물에서 빵을 꺼내는 모습 알파벳 'C' 는 Construct 약어로 건설, 공공시설물 에 주요 사용되며 강화제를 넣어 빵이 단단합니다. 

만약 긁어 먹어도 맛이 굉장히 없습니다. 숙성이 잘 되었는지 강도는 어떻게 되는지 빵에 도구를 사용하여 점검하고 있습니다.