[잇슈로드] 말방국밥 성수본점

네이버 블로그 '전문상담사 잇슈'

1. 주소 : 서울 성동구 광나루로8길 9 1층 (서울 성동구 성수동2가 281-1)

2. 가격 : 한우소고기 국밥 (11,000원)

점심특선 맛보기 육사시미 (10,000원)

3. 주차 : 매장 앞 2대 주차 가능

4. 참고 : 비 오는 날 막걸리 한 잔의 서비스를 주는 분위기 최고의 국밥집

* 네이버 소개 정보 일부 발췌

경주시 외동읍 말방리에서 50년 동안 국밥 맛집을 운영하시던 93세 임수자 할머니로부터 전수받은 손자가 운영하는 한식 밥집입니다. 경상도 음식의 전통적인 요리법과 투박하지만 익숙한 할머니의 손맛을 철저하게 재현하고 있습니다. 저희의 대표 메뉴는 매일 도축한 신선한 한우와 집에서 직접 담근 간장으로 48시간 동안 고아낸 경상도식 한우국밥입니다. 진하고 깊은 국물 맛이 특징이며, 경상도 전통을 그대로 담아낸 한식 국밥 맛집입니다.

간단 평.

예로부터 한국에서 국밥은 한국식 정서가 담긴 우리나라의 음식이다. 한국인들의 일상에서 가깝게 접할 수 있고, 저렴하고도 간단하게 먹을 수 있다는 게 특징이다. 하지만 최근 경제가 어려워지고 식장사에도 타격이 크다 보니, 다양한 국밥 가게들이 가격이 오르며 내용물은 부실해지는 상황을 많이 목도했다. 나는 이를 예상하고, 말방국밥집에서도 맛보기 육사시미를 추가 주문했다.

그러나 말방국밥집은 달랐다. 국밥을 먹는 내내 고기, 무, 야채 등이 풍성하게 들어있음을 느낄 수 있었다. 양이 부족해서가 아닌, 음식이 맛깔나서 다른 메뉴도 궁금해지던 곳. 마음이 척박해지고 있던 요즘 시대에 훈기가 가득한 식당이었다.

무엇보다 계산할 때 사장님이 힐끔 나를 보시다가, 살며시 '그런데 어떻게 저희 가게에 오셨어요?'라고 묻는 게 귀여웠다. (웃음)

https://naver.me/5N1siYrB