pain

빵

[빼(ㅇ)]

bread

사실 빵의 어원은 포르투칼어의 ‘빵’이라는데

그 덕인지 ‘뺑’도 꽤 익숙한 단어인 듯하다.

pain au chocolat

뺑 오 쇼콜라

초콜릿 스틱(한 개 이상, 보통은 두 개가 들어간 듯)에 반죽을 감아 만든 페이스트리

최근 프랑스에선 부먹이냐 찍먹이냐를 잇는

pain au chocolat냐 chocolatine이냐

언쟁이 있었다.

부먹-찍먹과는 다른 결의 문제지만

남부 쪽에서는 주로 chocolatine이라고 한다.

그 외 동의어:

couque au chocolat

croissant au chocolat

petit pain

petit pain au chocolat

추가:

pain de mie

식빵