3단계 요리-푸질리크림파스타

재료

푸질리 면, 크림파스타 소스, 올리브유, 냉장고 이것 저것(마늘 다진 것, 새우, 베이컨, 양파 등)

1단계

면 익히기

물에 소금 좀 치고, 물이 끓으면 적당한 양의 면을 약 9분 내외로 삶는다. (1인분 80g이라는데 대충)

2단계

소스 준비

흥건한 올리브유에 다진 마늘을 자작하게 볶다가 누리끼리해질때 다른 재료도 다 넣고 볶는다.

대충 야채가 익으면 우유와 소스 넣고 자작하게 끓인다.

소스가 많이 쫄으려고 할땐 우유를 넣는다. 어제 먹다 남은 곰국도 넣어도 되고 미역국도 넣어도 된다.

3단계

합체

익은 면을 물 건져내고 넣고 면이 적당해질때까지 끓인다. 적당히 면이 익으면 끝

큰 접시에 쪼끔만 담는게 포인트

평가

건우 5/5

민서 5/5

설것이는 힘들다

사먹는게 편하다