목제 가구로 꾸며진 15평 마카롱 카페 인테리어
[숨고 라이프 / 상업 공간 인테리어]
프랜차이즈 카페가 늘어나면서 개인 카페가 경쟁력을 갖기 어려워졌어요. 가격경쟁과 마케팅을 이겨내기가 힘들기 때문이죠. 개인 카페로 성공을 하려면 가게만의 색깔이 있어야 손님분들에게 충분한 인상을 줄 수 있어요. 카페의 음료, 디저트 등의 맛으로 색깔을 낼 수도 있지만 그전에 손님의 발길을 닿게 하는 분위기를 만들어야 하죠.
숨고의 장현민 상업공간 인테리어 고수님은 여주의 한 마카롱 카페 인테리어 요청을 받았습니다. 고객님께서는 카페의 이름 외에는 준비된 인테리어 컨셉 준비가 전무한 상황이었죠. 고수님이 카페의 개성을 살리기 위해 어떠한 방식으로 컨셉을 기획하고 인테리어 요소를 설치해서 특색 있는 분위기를 만들었는지 설명해 주셨답니다.
15평 마카롱 카페 인테리어
1. 시공 금액 : 30,000,000원
2. 소요 시간 : 약 45일
3. 시공 대상 면적 : 15평 신축 상가 마카롱 카페
4. 시공 과정 : 실측 -> 디자인 작업 -> 목공사 -> 전기 배선 공사, 천장 흡음재 부착 -> 페인트 공사 -> 바닥 타일공사 -> 외부 데크 공사 -> 간판 공사 -> 내부 조명 디테일 작업
특색 있는 마카롱 카페를 위한 장현민 고수님의 인테리어 포인트 7가지
고객과 직원의 동선을 고려한 공간 구축
인테리어 요청을 주신 고객분께서는 인테리어에 대한 구상이 전혀 없으셨어요. 가게의 이름만 정해놓으신 상태였죠. 장현민 고수님과의 상담을 통해 마카롱 카페의 전체적인 컨셉부터 기획을 시작을 했어요.
시공전 인테리어 공간과 도안상업공간의 인테리어는 직원과 손님의 동선을 고려한 인테리어를 구축하는 게 가장 핵심이죠. 고객분께서는 마카롱을 직접 만드시고 판매하는 카페여서 작업 공간과 홀을 분할하는 공간을 구축하게 되었죠.
작업 공간의 소음을 막기 위한 가벽 설치
컨셉 기획이 끝나고 도면이 나오면 목공사를 먼저 진행을 합니다. 인테리어의 대부분은 도면 구상을 통해 결정이 되지만, 공사를 하면서 추가적인 인테리어 요소를 고려하죠.
주방과 홀 사이에 가벽 설치마카롱을 제작하는 주방을 제외하니깐 고객들이 머무를 장소가 꽤나 협소하게 나왔어요. 그래서 마카롱 진열대와 계산대를 사선으로 배치를 해서 공간을 확보했죠.
주방과 홀 사이에 가벽 설치마카롱과 커피를 만드는 주방에서는 소음이 많이 발생할 수 있어서 방음 가벽을 설치하였어요. 벽과 벽이 만나는 지점에는 마감을 추가했죠.
실내 음악의 소리를 깔끔하게 해주는 흡음판 시공
카페의 분위기를 결정짓는 가장 중요한 인테리어 요소는 조명입니다. 조명과 다수의 배선을 위해 천장에 전기공사를 해야 하죠.
전기 배선과 흡음판 시공이 마카롱 카페에는 천장이 매우 높았어요. 그래서 스피커를 통해 음악을 틀게 되면 소리가 울리게 되죠. 장현민 고수님은 천장에 흡음판(소리를 흡수하는 소재)을 설치를 했어요. 카페의 음악소리를 더욱 깔끔하게 해줬죠.
입체적인 페인트 도색
카페의 도색은 베이비핑크, 화이트, 어반 블루 세 가지 색상 진행을 하셨어요. 모던한 느낌과 카페의 인테리어를 더욱 입체적으로 보여줄 수 있죠.
자칫 협소해 보일 수 있었던 손님들의 공간을 화이트 색상과 어반 블루 색상을 통해 더욱 넓어 보이게 구성했습니다. 또한, 밋밋할 수 있는 천장을 베이비핑크의 색상으로 포인트를 강조했어요.
고급스러운 비앙코 타일
바닥은 비앙코 타일을 통하여 바닥을 시공했습니다. 비앙코 타일은 고급스러운 풍의 대리석으로 심플하고 우아한 분위기를 자아내죠.
비앙코 타일로 시공한 바닥개성있는 샹들리에와 소품 배치
유동인구가 잦은 상권이 아니어서 개성 있는 카페 인테리어를 구상했어요. 보통 고객의 동선을 고려해서 화분을 중앙에 두지 않아요. 하지만, 때론 개성을 위해서 과감하게 도전을 할 필요가 있죠.
카페 내부 전경샹들리에도 기성품과 다른 스타일의 제품을 공수해왔어요. 손님들이 카페를 와서 사진을 찍으며 인테리어에 만족하길 원했죠. 고수님은 분위기의 걸맞게 우드 슬랩으로 직접 테이블을 제작했어요. 우드 슬랩으로 제작된 테이블은 기성품보다 훨씬 특색 있는 인테리어 요소가 되었죠.
목제로 된 테이블과 의자와 원목 액자다양한 인테리어의 소품들이 조화가 되길 원했어요. 원목으로 제작된 티 테이블, 빈티지 풍의 스피커, 중앙에 놓인 샹들리에와 화분, 패브릭 원목 액자 등을 통해 입체감이 살아있는 특별한 공간으로 만들어냈죠.
우드 슬랩으로 제작 된 테이블감각적인 외관으로 고객의 시선 유도
로즈 골드 소재의 간판에 레이저 작업으로 매장 이름을 각인을 했어요. 또한 데크(난간)에 여유로운 공간과 조명을 쬐여 외관을 꾸몄답니다.
인테리어는 개개인에 맞춰서 제작을 해야 하죠. 본인에게 맞는 옷을 입는 것과 똑같아요.
가게의 특색을 살리고 싶으시다면 인테리어의 여러 요소를 종합적으로 고민하고
기획해서 개성을 살려보세요.
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