경남 거창 농촌 6차 산업 탐방기
농업회의소 딸기마이스터 이수미팜베리
언제 봐도 사진을 매우 못 찍는다.
이수미팜베리 숙소에서 내려다 본 풍경 찍다 보면 늘겠지
...는 자기 위안에 불과한 듯...
2016년 11월 4일~5일 장장 1박 2일에 걸친 전환아카데미 현장탐방 - 경남 거창편.
사실 글을 쓰는 이 시점에서 이미 2달 전이라 기억이 잘 나지 않는다.
블로깅을 위해 사진을 찍는 사람이 아닌지라 쓸만한 사진이 더더욱 없다.
2017년에는 좀 더 부지런해 지겠습니다. 많이 읽어 주세요 :)
거창군 농업회의소 김훈규 사무국장님이 본 탐방의 로컬 가이드 역할을 수행 중이시다.
수승대 휴양 체험 마을과 사과 선별 작업지 등을 둘러보고 있다.
둥근 발효방 내에서 장류가 익어간다.
완주가 로컬 푸드 직매장으로 성공했지만 그 바탕에는 십년 이상의 노력과 장기간의 전략이 있었기 때문이지 단순히 판매장 만들어 놓는다고 모든 지자체 농촌 직판장이 성공하는 건 아니다. 둘러볼 때 마다 한숨이 먼저 나온다. 농촌6차산업 대부분은 실적 중심, 숫자로만 따지는 성과주의, 1년에 한번씩 바뀌는 공무원 담당자들 등 다양한 문제점에 갇혀 진정한 성공사례라고 할만한 곳을 손에 꼽기가 힘들다.
딸기 마이스터의 봄농원.
각자의 자리에서 열심히 하는 분들이 계시지만, 6차 산업은 좀 더 공동체 중심, 마을 중심, 장기적 안목을 가지고 사회적경제 중심으로 디자인해야 한다.
#이수미팜베리 도착!
기대했지만 상상 이상으로 멋졌다.
내실과 외양이 모두 훌륭한, 내가 탑으로 꼽는 (민간) 6차 산업 현장이다.
이수미팜베리 홈페이지 http://www.leesumi.co.kr/
딱 4채가 단독으로 서 있는 숙소에 들어서면 체험장과 농장 전경, 거창 시내가 한눈에 보인다.
이건 뭘까?
약선 요리의 포스가 팍팍 느껴지는 색상과 비주얼이다.
토종닭 백숙이다.
농사 25년 경력이 고스란히 묻어나는 강연.
시원시원하고 화끈한 목소리, 청중과 호흡하며 열정을 내뿜는 이수미팜베리 이수미 대표님.
숙소가 동향인 데다 전면 유리라 누운 자리에서 일출을 볼 수 있는 건
이수미팜베리에서 묵을 때 경험할 수 있는 최고의 매력 중 하나!
때마침 전라북도 정읍에서 오신 전통음식 선생님께서 손수 차려낸 정갈한 아침상!
직접 키운 베리류로 만든 소스와 샐러드.
아침 먹고 김훈규 국장님 강의 시작.
내가 계산하겠다고 베리 엑기스로 만든 음료 한잔씩 달랬는데 끝까지 돈을 안 받으셨다.
(훗날 이 은혜를 잊지 않고 저는 올해가 가기 전에 좋은 인연 모시고 한번 더 오게 됩니다 ^^)
기업 워크숍 하기 딱 좋은 곳이다.
숙소+식사+카페+체험+회의
한 방에 가능한 곳, 게다가 감각적인 인테리어에 스토리까지 풍성한 곳, 잘 없다.
언니 한번 믿어 봐~!!
내가 내로라하는 6차산업 지구, 특히 양조장들+과일체험농가 많이 다녀 봤는데
이수미팜베리 정말 최고다. 차도녀-_-인 내가, 아니 여러분들이 SNS에 과시해도 별다방 콩다방 동네다방 연남동 핫플레이스 이태원 놀자골목 등에 전혀 주눅 들지 않을 포쓰를 가지고 있다.
역시나...
아니나 다를까 2달 뒤에 갔더니 아직 정식 오픈도 아닌 가오픈 상태에서 워크샵 단체 손님들 엄청 다녀 가셨단다. 농진청이나 농업기술원에서 많이들 왔다니 눈 감고 귀 막고 사는 고집 센 농촌 아저씨들 모시고 견학 좀 자주 와 주셨으면 한다. (나같은 사람 컨설턴트로 좀 쓰던가...)
무조건적인 마케팅과 홍보를 떠나 고객, 소비자의 입장에서 '왜 도시인/사람/방문객들이 농촌/농장/체험장에 올까?'를 고찰하고 이에 맞는 각자의 포지셔닝, 그들을 사로잡을 수 있는 전략을 왜 고민하지 않는 건가? '내가 옳다/내가 만드는 술이 최고다/우리 양조장만 비밀 혹은 비법을 갖고 있다'는 생각에서 탈피했으면 한다.
마지막으로 상경하기 전 점심 먹으러 들른 삼산이수 -
나도 경상도 사람이지만 경상도 음식 너무 짜다.
이런 불평이 무색하리만큼 갈비찜에 밥 한 공기반이나 먹었지롱~
이렇게 잘 먹고 잘 자고 많이 배워도 되나 싶은 전환 아카데미 과정!
우리술 공급차 파트너사로 수강 권한 얻어 자유롭게 들었지만 정말 좋은 시간이었다.
내년에 2기 공고 나면 링크 알려 드리겠습니다.
우리술 스토리텔러 주령사 양성과정 듣고 전환 아카데미 가서 수강하면 농촌 6차 산업 완전체 될 것 같아 *_*
