<얼렁뚱땅 레시피> 마음 한 입 하실래요?

마음으로 하는 요리란?

얼렁뚱땅 레시피를 쓰게 된 이유는?

레시피가 '얼렁뚱땅'인 이유는

난 요리를 매우 대충대충 눈대중으로 하기 때문이다.

사실 인터넷 찾아보면 전문가분들의 명확하고 오차 없는 레시피는 차고 넘친다.

나는 이렇게 요리를 하지도 못할뿐더러, 음식 전문가가 아니라 레시피를 쓸 수는 없었다.

대신 요리를 마음으로 하기로 했다.

그래서 제목이 <마음으로 하는 요리>이다.

맛이 좀 없더라도, 과정이 좀 복잡하더라도 마음으로 하는 것이다.

가족이 맛있게 먹는 게 제일 좋은 나는 요리를 자주 한다.

아빠는 오늘의 주제를 던지고, 함께 장 봐와서

엄마와 같이 오순도순 해 먹는다.

맛있게 먹는 동생은 덤.

나는 주제도 내고, 장도 보고, 음식도 하고,

그리고 누구보다 맛있게 먹는다.

특별할 것도, 전문적이지도 않는 요리들에 하나씩 둘씩 생각이 함께 했다.

매번 해 먹는 음식.

오늘 기분에 따라 이걸 해 먹으면 어떨까?

혹은 이 음식을 해 먹다가

문득, 음식이 참 삶 같지 않아? 생각했다.

그러다가 글로 남기기 시작했다.

(사진은 잘 찍지 못하고, 먹는데 바빠서 거의 없다.)

누군가가 내 글을 읽다가 문득 이 음식이 먹고 싶어 진다면,
혹은 음식을 먹다가 문득 내 글이 생각나서 공감했다면,
그렇게 위로가 된다면 좋겠다는 마음으로 쓰기 시작했다.

만약, 이 글에 언젠가 출간된다면, 혹은 더 다듬어진다면,

사진보다는 예쁜 색연필화가 함께 했으면 좋겠다.

아빠께 부탁해봐야지.

색연필로 그린 그림처럼 따뜻하고 감상적인 글이 되고 싶다.

또, 진짜 전문적인 레시피를 덧붙여서

이 글을 읽다가 문득 '해 먹고 싶다!'라고 생각한 사람들에게 도움이 되었으면 좋겠다.

이건 엄마께 부탁해 볼까?

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오늘 지치고 힘드셨나요?

오늘 바쁘고 아팠나요?

아님 오늘 너무 할 일이 없어서 쓸쓸했나요?

맛있는 한 끼 합시다. 우리 마음 한 입 나누어요!