brunch

27. 미국화된 한식이란 무엇인가?

실리콘밸리 게임회사에서 살아남기

by Yeji
27_미국화된한식이란.jpg



만화 속의 불고기를 처음 봤을때의 충격이란...! '미국화'된 한식은 조리법이 좀 더 단순하고 향신료가 적게 들어갑니다. 한국인의 입맛엔 잘 맞지 않을것 같지만, 제가 타코벨을 좋아하듯 누군가는 좋아하겠죠?


__Header_small_col3.jpg


keyword
매거진의 이전글26. 미국 일식집의 주인이 한국인?