양파의 효능

롯데마트에서 통큰 세일로 양파를 샀다. 12개에 4990원이다. 나눠보면 한 개에 약 415원 정도 한다.

요즘 양파를 하루에 하나씩 먹고 있다. 익혀서 먹으면 더 좋다고 해서 계란찜에도 넣고 된장국에도 넣는다.

어떤 효능이 있는지 알고 먹으면 더 좋을 것 같아서 정리해 본다.

양파의 대표 효능

1. 혈액을 맑게, 심장을 튼튼하게

양파의 퀘르세틴(Quercetin) 성분은 강력한 항산화제로, 혈압을 낮추고 혈관을 확장시킨다.

콜레스테롤 수치를 조절해서 심혈관 질환 예방에 도움을 준다.

2. 혈당 조절, 당뇨 예방

양파에 들어 있는 황화합물이 인슐린 저항성을 낮추는 데 기여한다.

식사 후 혈당 상승을 완만하게 만들어준다.

3. 항암 효과

퀘르세틴 외에도 여러 황화유기화합물이 발암 물질 형성을 억제하는 작용을 한다.

특히 위암, 대장암, 식도암 같은 소화기계 암에 관련된 연구들이 많다.

4. 면역력 강화, 염증 억제

양파는 자연 항생제 같은 존재로 특히 생으로 먹을 때 항균 작용이 크다.

감기, 기관지염 같은 염증성 질환 예방에 좋다.

5. 소화 촉진, 변비 개선

프락탄(프리바이오틱 섬유질)이 풍부해서 장내 유익균을 늘려준다.

그러나 과도하게 먹으면 장에 가스가 찰 수 있어서 조심해야 한다.

6. 뼈 건강

양파 속 硫(유)화물이 뼈의 파괴를 억제한다는 연구도 있다.

특히 폐경기 여성의 골다공증 예방에 좋다.

양파가 맛도 있는데 여러모로 건강에 좋구나. 내가 또래에 비해 건강한 편인데 양파 덕분이었나 보다.