다이어트를 위한 식품
스트레스 수준이 올라가고, 가공식품의 섭취가 늘어나는 등의 생활습관 및 식습관의 변화는 면역체계의 자연스러운 치유 능력을 떨어뜨리게 만들고, 신체의 균형을 방해하여 비만의 원인이 되기도 하는데요. 건강 관리뿐만 아니라 다이어트에 성공하기 위해서는 체내 염증 수치를 낮추는 것이 반드시 필요합니다. 따라서 항염증 식품을 식단에 포함시킬 필요가 있는데요. 체중 감량에 효과 좋은 항염증 식품 6가지를 소개합니다.
체중 감량에 효과 좋은 항염증 식품 6가지
1. 블루베리
블루베리는 다이어트를 위한 최고의 식품 중 하나인데요. 블루베리에 포함된 풍부한 항산화 물질은 체내 염증을 제거하고, 유해한 종류의 지방이 쌓이지 않도록 하며, 식이섬유를 포함하고 있기 때문에 장시간 포만감을 유지할 수 있습니다. 또한, 폴리페놀과 천연 성분이 포함되어 있어서 지방을 태우는 역할도 하는데요. 운동 중 근육에서 생성되는 활성 산소를 제거하고, 운동 후 생기는 근육통을 진정시킬 수 있습니다.
2. 아보카도
아보카도는 영양이 풍부하고, 심장 건강에 좋은 식품으로써 체내의 염증을 유발하는 다른 요인의 위험을 줄이면서 심혈관 질환 예방 및 혈관 염증 억제에 도움이 되는데요. 아보카도는 지방을 에너지로 바꾸는 역할을 하며, 체내의 신진대사를 크게 끌어올리는 데 도움을 줍니다. 또한, 아보카도에 포함된 불포화지방산인 올레산은 지방 연소와 식욕 억제에 도움을 주며, 유해한 콜레스테롤을 낮추고, 유익한 콜레스테롤 수치를 높이는 역할을 하는데요. 혈관 속에 혈전이 생기는 것을 예방할 수 있습니다.
3. 비트
항산화제와 항염증제가 많이 함유된 비트는 슈퍼푸드로써 손색이 없는 식품인데요. 몸에서 활성화된 염증에 대항하는 베타인 화합물을 포함하고 있기 때문에 염증을 억제하는 효과를 지니고 있습니다. 또한, 비트에는 식이섬유 및 단백질, 엽산, 망간, 철분, 칼륨, 비타민 C, 비타민 A 등의 영양소를 포함하고 있어서 혈압 조절, 체력 향상, 간 기능 향상, 암 예방, 두뇌 건강, 소화 건강 등의 건강 관리에 도움을 받을 수 있습니다.
4. 연어
연어는 다양한 영양분으로 무장한 식품으로써 단백질과 오메가 3 지방산을 주로 공급합니다. 특히 연어에 포함된 오메가 3 지방산의 섭취를 늘리면, 염증을 줄이고 체중 감량 능력을 향상시킬 수 있는데요. 연어에는 강력한 항산화제인 비타민 E도 풍부하여 염증 수준을 더욱 크게 낮출 수 있습니다. 또한, 항염증 성분을 가지고 있기 때문에 운동 중 생긴 근육 염증 수치를 줄이는 데 도움을 주며, 근육에 혈액 순환을 증가시켜서 근육통을 줄이고, 지방을 더욱 많이 태우게 하며, 근육 손실량을 줄여줍니다.
5. 강황
강황은 항염증성 물질로 유명한데요. 항염증 효과를 담당하는 주성분인 커큐민이 염증을 일으키는 매개 인자를 억제하기 때문입니다. 그렇기 때문에 심하지 않은 감기와 홍조, 알츠하이머 병, 간 손상, 암 예방 및 염증 완화에 커큐민 성분이 사용됩니다. 강황 가루를 각종 요리에 넣어 먹으면, 자주 섭취할 수 있습니다.
6. 생강
생강은 메스꺼움을 진정시키는 것으로 유명한데요. 염증을 없애주는 또 다른 효능도 가지고 있습니다. 골관절염 및 류마티스 관절염과 같은 만성 염증성 질환으로 인한 관절통을 생강에 포함된 식물의 활성 화합물인 진저롤 성분으로 다스릴 수 있습니다.