건강에 좋은 음식
경미한 건강 문제가 발생하는 것은 생활 습관이나 식습관과 관련이 있는 경우가 많은데요. 질병을 치료하는 약을 선택하기 전에 식습관을 바꾸고, 약 대신 식품으로 대체하는 것이 좋은 방법입니다.
건강에 강력한 영향을 미칠 수 있는 5가지 음식
1. 청경채
청경채는 칼로리 제한 식이요법을 시행하고 있는 사람들에게 훌륭한 대체 식품인데요. 한 컵의 청경채에는 하루 권장량 비타민 K의 64%, 비타민 C의 59%, 비타민 A의 40% 및 기타 중요한 영양소가 포함돼 있습니다. 이 외에도 칼슘, 칼륨, 비타민 B6, 망가니즈, 철 및 섬유질의 필수 공급원이기도 합니다. 우리 몸에서 나타나는 건강 문제의 대부분은 이러한 영양소가 부족하기 때문에 일어나는데요. 영양이 풍부한 음식을 선택하여 늘 좋은 컨디션을 유지하는 것이 중요합니다.
2. 계피
계피는 매우 효과적인 항산화제로써 체내의 활성 산소에 노출된 산소 분자가 세포를 손상시키는 것을 방지하여 줍니다. 정기적으로 항산화물질을 복용하면, 알츠하이머나 치매와 같은 정신 질환을 예방할 수 있는데요. 항산화물질은 시력 저하, 주름, 기억 상실과 같은 노화 증상을 줄이는 것으로 입증된 바 있습니다.
3. 병아리 콩
당뇨병은 현대 사회에서 주요한 건강 문제로 대두되고 있습니다. 당뇨는 혈당치가 높고 인슐린 내성 문제로 발생합니다. 설탕이 들어간 식품을 섭취하더라도, 병아리 콩을 주기적으로 섭취한다면 당뇨병을 예방할 수 있는데요. 인슐린 수치를 안정시키며, 당뇨병을 유발할 수 있는 부적절한 혈당 수치 및 설탕에 대한 갈망을 유발할 수 있는 인슐린 등을 예방하여 줍니다.
4. 감자
감자는 저렴한 식품 중 하나이지만 건강에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 감자에는 철, 인, 칼슘, 마그네슘이 풍부하게 함유돼 있으며, 모든 뼈의 구조를 유지하는 데에 도움을 줍니다. 감자는 적절한 수준의 미네랄 함량을 가지고 있기 때문에 과도한 양의 인과 칼슘이 체내에 들어와 뼈 손실이 일어나게 되는 것을 예방할 수 있고, 몸에 균형을 유지하도록 해줍니다.
5. 두부
단백질을 함유한 대부분의 식품은 콜레스테롤 함량이 높은데요. 높은 콜레스테롤 수치는 고혈압이나 죽상동맥경화증을 유발하는 원인이 됩니다. 이러한 문제가 발생하면 치료하기 어렵기 때문에 건강한 상태에서 콜레스테롤을 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 두부는 식물성 단백질로 혈압 및 콜레스테롤을 낮추며, 당뇨와 다이어트 예방에도 도움이 됩니다.