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냉부 셰프 식당 예약 전 필독! 놓치면 후회

흑백요리사2 냉부 셰프 손종원·정호영·샘킴 운영 식당은?

by 여행픽


손종원 셰프의 미쉐린 1스타 명소

흑백요리사2냉부셰프_0.jpg 최근 가장 화제인 프로그램이라고 할 수 있는 ‘흑백요리사2’의 스틸컷이다. [ⓒ인스타그램 netflixkr]

손종원 셰프가 이끄는 ‘이타닉 가든’과 ‘라망 시크레’는 서울 강남 조선팰리스와 레스케이프 호텔에 위치한 미쉐린 1스타 파인다이닝 레스토랑입니다.


이타닉 가든은 제철 식재료를 모던하게 풀어낸 한국 파인 다이닝으로 유명하죠.

라망 시크레는 프렌치 컨템포러리 스타일의 고급 레스토랑으로 특별한 기념일에 안성맞춤입니다.

방송 출연 후 예약 대기 시간이 눈에 띄게 길어져 최소 한 달 전에 미리 예약할 것을 추천합니다.

모두 세심한 플레이팅과 정성 가득한 소스로 미식가들의 극찬을 받고 있습니다.

서울에서 손꼽히는 핫플 맛집으로, 특별한 날 방문 계획이 있다면 서둘러야 합니다.


정호영 셰프 ‘카덴’ 이자카야 예약 전 꼭 알아둘 점

흑백요리사2냉부셰프_1.jpg 라망 시크레의 매장 전경과 프렌치 파인다이닝 디시의 모습이다. [ⓒ네이버플레이스 라망시크레]

연희동에 자리한 ‘카덴’은 담백하고 정갈한 일식 요리를 선보이는 이자카야 겸 일식당입니다.


점심에는 런치 정식이, 저녁에는 신선한 사시미와 계절별 안주를 즐길 수 있어 미식가들 사이에서 인기가 높습니다.

정호영 셰프의 개성 넘치는 요리 철학이 접시 위에 고스란히 드러나며, 연희동 방문 필수 코스로 인정받고 있죠.

최근 방송 이후에는 평일 런치 예약도 빠르게 마감되어 사전 예약이 필수로 여겨지고 있습니다.

전화 예약과 앱 예약 모두 일찍 준비해야 원하는 시간대를 확보할 수 있으니 참고하세요.

조용하고 아늑한 분위기에서 특별한 한 끼를 즐기고 싶을 때 추천합니다.


샘킴 셰프의 이탈리안 명소, 뜨라또리아와 오스테리아

흑백요리사2냉부셰프_2.jpg 연희동 카덴의 매장 전경과 모듬 사시미가 차려진 테이블이다. [ⓒ네이버플레이스 카덴]

샘킴 셰프는 신사동 도산공원 근처의 ‘뜨라또리아 샘킴’과 합정동 ‘오스테리아 샘킴’을 운영 중입니다.


‘뜨라또리아 샘킴’은 정통 이탈리아식 파스타와 리조또 중심의 코스 메뉴로 캐주얼하지만 정성 가득한 요리를 제공합니다.

‘오스테리아 샘킴’은 와인과 잘 어울리는 안티파스토, 파스타, 그릴 요리 등이 조화를 이루는 장소입니다.

방송 이후 두 매장 모두 주말 디너 예약 경쟁이 더욱 치열해졌다고 하니 예약을 서두르세요.

친구나 가족과 함께 편안한 분위기에서 고급 이탈리안 요리를 즐기기 좋은 곳입니다.

특별한 날 방문하면 더욱 의미 있는 시간을 보낼 수 있습니다.


냉부 셰프 식당, 예약 꿀TIP과 즐기는 법

흑백요리사2냉부셰프_3.jpg 뜨라또리아 샘킴의 매장 전경과 문어와 초리조가 들어간 ‘문어’ 디시의 모습이다. [ⓒ네이버플레이스 뜨라또리아샘킴]

세 셰프의 식당 모두 ‘특별한 날에 가는 곳’으로 유명해 기념일과 생일, 연말 모임에 딱 알맞습니다.


파인다이닝부터 이자카야, 이탈리안까지 다양한 스타일을 골고루 체험하는 ‘냉부 셰프 투어 코스’를 계획해봐도 좋습니다.

인기 폭발 중이라 예약이 빠르게 마감되므로 최소 3~4주 전에 미리 예약하는 것이 필수입니다.

레스토랑별 코스 구성과 메뉴 등 사전 정보도 꼼꼼히 확인해 두면 만족도가 더욱 높아집니다.

서울 미식 트렌드를 선도하는 셰프들의 요리를 경험하며 특별한 순간을 만들어 보세요.

예약 난이도가 높지만 그만큼 행복한 미식 경험이 기다리고 있습니다.


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